Langsung ke konten utama

Depot Sop Ikan Batam di Balikpapan Baru


Sop Ikan Batam Campur
Bila Anda menginginkan makanan yang berkuah dan sehat, karena menghindari gorengan, Anda dapat mengunjungi Depot Sop Ikan Batam. Pemiliknya berasal dari Batam, dan ikannya hingga sekarang masih didatangkan khusus dari Batam, guna menjaga keaslian rasanya.

Menu utamanya adalah Sop Ikan Batam Spesial, yang hanya berisi potongan ikan dan bakso ikan, dan Sop Ikan Batam Campur, yang berisi potongan ikan, bakso ikan, cumi dan udang. Daging ikannya sudah bersih dari duri, sehingga Anda tidak perlu kawatir akan tersedak oleh duri ikan. Sop ini disajikan dengan kuah hangat yang sudah dibumbui dan ditambahkan tomat hijau serta daun selada sehingga makin membuat sedap.
Bila Anda menyukai sayur asin dapat ditambahkan.

Bakmi Goreng Spesial
Bihun Kuah
Menu lainnya seperti lazimnya Chinese Food, seperti bakmi, bihun dan kweetiaw baik kuah, siram maupun goreng, namun semuanya dijamin halal, karena tidak menggunakan babi maupun minyak babi. Bahannya hanya menggunakan daging ayam, dan satwa laut : ikan, udang dan cumi. Anda juga dapat memesan Fu Yung Hay, Sapo Tahu, maupun Capcay. Juga ada sajian nasi seperti nasi goreng biasa dan nasi goreng spesial.

Juga tersedia menu aneka olahan makanan berbahan ayam, udang dan cumi, seperti Ayam Goreng Mentega, Udang Asam Manis atau Cumi Goreng. Untuk sayur, tersedia olahan kangkung dan sawi. Menu andalan lainnya yang berbasis ikan, adalah Kepala Ikan Pedas dan Ikan Tim..

Saat ini rumah makan ini berada di komplex Daun Village, di dekat Transmart, Jalan MT Haryono, Balikpapan. Tetapi mulai per tanggal 1 Agustus 2017 akan menempati lokasi baru di Ruko Balikpapan Baru, di dekat Cakwee Akiem dan Soto Banjar.

(sg/13072017)

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Mie Siantar di Balikpapan

Balikpapan sebagai kota pendatang, tentu berbagai ragam kuliner bisa dicari disini. Salah satunya adalah kuliner asal pulau Sumatera, tepatnya kota Pematang Siantar. Pematang Siantar atau yang lebih sering disebut Siantar, yang berjarak sekitar 2 kilometer dari Medan, memang memiliki kuliner khas, salah satu yang cukup terkenal adalah Mie Siantar. Mie Siantar paling beken di Siantar adalah Awai dan Kok Tong. Berbeda dengan Mie Siantar ditempat asalnya, Mie Siantar di kota Balikpapan cukup aman bagi mereka yang tidak menyantap makanan non halal, karena Mie Siantar disini benar-benar 100% halal. Sama sekali tidak menggunakan daging babi maupun minyak babi. Mie Siantar menggunakan mie yang dibuat sendiri, cukup tebal, dibumbui dengan khas, dan disajikan bersama setengah butir telur rebus, sayur sawi, daun bawang, bawang goreng dan potongan daging ayam yang tidak pelit. Pangsit disajikan bersama kuah pada mangkok kecil terpisah. Mie Siantar Balikpapan Baru, Jl. MT Haryono, Bal...

Di Balikpapan ada Salome, Makanan Apakah Itu ?

Ketika saya mau meninggalkan Pasar Segar, Balikpapan tepat di hook di sebelah gerai Martabak Markobar, terdapat sebuah gerai "Salome Gledek" yang menjual Salome. Memang beberapa waktu di Balikpapan, saya sering mendengar lewat siaran radio yang membahas mengenai kuliner Salome ini, sehingga membuat saya jadi penasaran apa sih Salome ini ? Yang pasti Salome dalam konotasi ini bukanlah nama puteri penari cantik yang dimanja oleh Raja Herodes sehingga minta kepala Yohanes Pembaptis. Guna menghapus rasa penasaran saya lalu mampir sejenak dan melihat apa itu Salome. Ternyata Salome adalah nama lain dari pentol bakso yang pernah ngehitz juga di Surabaya. Salome bentuknya bulat, terbuat dari tepung kanji, terigu dan daging, disajikan bersama saus kacang, saus tomat dan kecap. Menurut kisah penyiar radio, makanan Salome ini mulai marak di Balikpapan pertama kali dijajakan pak le (panggilan untuk abang-abang di Balikpapan) dengan sepeda di lapangan Merdeka, Balikpapan yang sela...

Depot Simpang Empat, Mantao dan Sapi Lada Hitam

Rumah makan ini tergolong rumah makan chinese food tempo dulu, bentuknya sangat sederhana, seperti layaknya rumah makan chinese food dengan dua wajan di bagian depan untuk mengolah masakan, lalu ada bagian untuk mempersiapkan bahan-bahan, dan ada bagian kecil dimanfaatkan sebagai kasir. Meski rumah makan sederhana, tampak ada paling tidak empat mesin EDC, jadi kalau Anda kahabisan uang di dompet, silakan gunakan kartu kredit Anda. Dan bagian lain dari rumah yang tidak terlalu luas ini dimanfaatkan untuk meja dan kursi makan. Bagian selasar rumah juga dimanfaatkan untuk meja kecil dengan dua kursi, disediakan bagi mereka yang hanya datang sendiri atau berdua. Di bagian belakang rumah makan, tampak tumpukan doos yang cukup banyak, rupanya rumah makan ini sudah terkenal sejak dulu dengan mantao-nya, yang terkenal enak dan renyah, ada dua macam mantao yang dijual mantao goreng dan mantao kukus. Ke dua jenis mantao ini sering dibawa pulang sebagai buah tangan oleh para pengunjung ko...