Yuk Kuliner

Bagi Anda yang berasal dari pulau Jawa dan saat ini sedang dinas di pulau Kalimantan, khususnya kota Balikpapan, jangan kawatir bila sedang kangen dengan masakan Jawa. Kunjungi kawasan Pasar Segar yang terletak di bagian belakang Mall Balikpapan Baru, disana terdapat rumah makan Pawon Ndeso yang menyediakan aneka masakan Jawa. Ketika baru memasuki rumah makan ini, Anda sudah disambut dengan bunyi gamelan Jawa, memang rumah makan ini sengaja membangun rasa rindu Anda terhadap pulau Jawa, dan khususnya terhadap makanannya. Rumah makan ini menyediakan aneka makanan Jawa, seperti Bakmi Jawa, Nasi Goreng, Nasi Gudeg, Ayam Goreng, Kupat Tahu,  Sate Klathak, Soto Ayam dan Mendoan. Soto Ayam Kupat Tahu Menu dikuasai oleh aneka pilihan Bakmi Jawa, seperti Bakmi Godog, Bakmi Goreng, Bihun Godog,Bihun Goreng, termasuk Magelangan, atau yang sering dikenal sebagai Nasi Mawut, campuran nasi dan bakmi. Uniknya ada dua pilihan telur, mau menggunakan telur ayam atau telur bebek. Me...

Balikpapan adalah kota para pendatang, banyaknya orang Jawa yang mengadu nasib di kota ini, menyebabkan bertumbuh aneka rumah makan dengan selera Jawa, salah satunya adalah Mie Jogja Pak Karso yang membuka gerainya di jalan MT Haryono, Balikpapan. Mie Jogja yang merupakan salah satu kuliner khas Jogja, seperti Mie Jogja Kadin yang tidak pernah sepi pengunjung bila sedang berlibur ke Jogja. Kini di Balikpapan, Anda juga dapat menikmati mie khas Jawa ini, tersedia tiga macam jenis mie, yakni mie godhog (mie rebus), mie goreng dan mie nyemek (mie dengan sedikit kuah). Rasanya mirip dengan makanan olahan rumahan di rumah-rumah orang Jawa, sebenarnya masakannya sederhana saja, mie, telur dan potongan kubis diolah dengan bumbu-bumbu, lalu diberi kecap dan ditaburi suwiran ayam serta bawang goreng, lalu ditambahkan acar sebagai penyedap. Selain mie, Anda juga dapat menikmati bihun goreng, bihun kuah, kwetiaw goreng maupun nasi goreng. Semuanya disediakan langsung dimasak di tempat, ...