Langsung ke konten utama

D'Penyetz : Waralaba Ayam Penyetz Yang Mendunia

Tampilan eksterior
Tiga tahun yang lalu saat saya bertugas di Balikpapan, saya belum menemukan rumah makan ini. Kemarin bersama seorang teman, saya sempat makan malam di rumah makan ini. Kalau mengamati eksterior maupun interior rumah makan ini, sepertinya rumah makan ini termasuk baru di kota Balikpapan. Saat turun dari mobil, sempat timbul pertanyaan, nama rumah makan ini apa, karena ada dua display yang cukup menonjol yakni "D'PENYETZ" dan "D'CENDOL". Dan benar dugaan saya, dari salah satu karyawan, saya berhasil mendapatkan informasi bahwa rumah makan ini baru buka akhir Desember 2016.

Tempatnya cukup nyaman dan bersih, pengaturan kursi cukup apik dan nyaman untuk berbincang-bincang sambil menyantap makanan. Dari display yang terpampang di dinding, saya dapat mengetahui bahwa rumah makan waralaba ini telah eksis di lima negara, yakni Singapore, Malaysia, Indonesia, Brunei Darussalam dan Myanmar. Sedang di Indonesia sendiri sudah memiliki 15 cabang di beberapa kota, seperti Balikpapan, Batam, Jakarta (Blok M, Cempaka Putih, Cilandak, Cililitan, Kalibata, Kelapa Gading, Kuningan, Rawamangun, Roxy Mas, Senen), Makassar, Medan, dan Singkawang.

Rumah makan ini mengklaim sebagai rumah makan yang berasal dari Singapore, dengan tulisan "By Dapoer Penyet Singapore", meski menu andalannya adalah kuliner nusantara berupa ayam dan bebek penyet. Diawali dengan ayam penyet standard, lalu diikuti dengan ayam penyet yang dikombinasikan dengan aneka sambal yang ada di Indonesia, seperti sambal ijo, sambal rica-rica, ada juga ayam penyet madu dan ayam bakar. Kini juga menyediakan menu ikan, sate dan aneka olahan sayur. Untuk pilihan nasi ada nasi putih, nasi uduk dan nasi kuning.

Minuman andalan rumah makan ini tentunya cendol, meski juga menjual aneka pilihan menu minuman lain. Seperti halnya ayam penyet, maka diawali dengan Es Cendol Standard, yang diikuti dengan tambahan topping, seperti ketan hitam, nata de coco, nangka, durian, kacang merah, dan lain-lain. Untuk cendol boleh memilih dua kemasan, dalam kemasan mangkok (bowl) atau gelas.

Dari sisi rasa cukup ok, meski menurut saya yang penggemar makanan pedas, sambalnya kurang nampol. Es Cendolnya rasanya ok, hanya cendolnya pelit amat. Dari sisi harga cukup pantas, tidak terlalu menguras isi kantong, dan sudah mengenakan pajak rumah makan.

Rumah makan yang buka tiap hari dari jam 10.00-22.00 WITA, bisa menjadi alternatif pilihan bagi Anda yang ingin makan siang atau makan malam di daerah Balikpapan Selatan. Karena ruangan cukup luas, dapat pula digunakan untuk merayakan pesta ulangtahun, arisan, maupun acara perusahaan. Mau pesan nasi kotak untuk keperluan pesta atau rapat di luar lokasi juga tersedia. Selain santap di tempat (dine in), rumah makan ini juga menyediakan fasilitas take away dan delivery.

Bagi Anda yang ingin berbisnis waralaba ayam penyet, sediakan saja lokasi prima dan modal sekitar 1 Milyar Rupiah, lalu hubungi Franchise Manager D'Penyetz.

Yuk kesana untuk menikmati gurihnya ayam penyet dan segarnya es cendol ............

D'Penyetz & D'Cendol
Jl. MT Haryono No. 95-96, Kel. Damai, Kec. Balikpapan Selatan, Balikpapan

(sg/17072017)
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Mie Siantar di Balikpapan

Balikpapan sebagai kota pendatang, tentu berbagai ragam kuliner bisa dicari disini. Salah satunya adalah kuliner asal pulau Sumatera, tepatnya kota Pematang Siantar. Pematang Siantar atau yang lebih sering disebut Siantar, yang berjarak sekitar 2 kilometer dari Medan, memang memiliki kuliner khas, salah satu yang cukup terkenal adalah Mie Siantar. Mie Siantar paling beken di Siantar adalah Awai dan Kok Tong. Berbeda dengan Mie Siantar ditempat asalnya, Mie Siantar di kota Balikpapan cukup aman bagi mereka yang tidak menyantap makanan non halal, karena Mie Siantar disini benar-benar 100% halal. Sama sekali tidak menggunakan daging babi maupun minyak babi. Mie Siantar menggunakan mie yang dibuat sendiri, cukup tebal, dibumbui dengan khas, dan disajikan bersama setengah butir telur rebus, sayur sawi, daun bawang, bawang goreng dan potongan daging ayam yang tidak pelit. Pangsit disajikan bersama kuah pada mangkok kecil terpisah. Mie Siantar Balikpapan Baru, Jl. MT Haryono, Bal
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Di Balikpapan ada Salome, Makanan Apakah Itu ?

Ketika saya mau meninggalkan Pasar Segar, Balikpapan tepat di hook di sebelah gerai Martabak Markobar, terdapat sebuah gerai "Salome Gledek" yang menjual Salome. Memang beberapa waktu di Balikpapan, saya sering mendengar lewat siaran radio yang membahas mengenai kuliner Salome ini, sehingga membuat saya jadi penasaran apa sih Salome ini ? Yang pasti Salome dalam konotasi ini bukanlah nama puteri penari cantik yang dimanja oleh Raja Herodes sehingga minta kepala Yohanes Pembaptis. Guna menghapus rasa penasaran saya lalu mampir sejenak dan melihat apa itu Salome. Ternyata Salome adalah nama lain dari pentol bakso yang pernah ngehitz juga di Surabaya. Salome bentuknya bulat, terbuat dari tepung kanji, terigu dan daging, disajikan bersama saus kacang, saus tomat dan kecap. Menurut kisah penyiar radio, makanan Salome ini mulai marak di Balikpapan pertama kali dijajakan pak le (panggilan untuk abang-abang di Balikpapan) dengan sepeda di lapangan Merdeka, Balikpapan yang sela
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Aneka masakan babi di Lippo Cikarang

Lippo Cikarang adalah komplex perumahan yang dikelilingi oleh banyak sentra industri. Sejalan dengan perkembangan daerah Lippo Cikarang, maka banyak dibuka rumah makan-rumah makan, baik di mall (Mall Lippo Cikarang) maupun di ruko-ruko yang banyak di bangun di kawasan ini. Kemarin malam, saya putar-putar mencari makan untuk makan malam, menyusuri jl. MH Thamrin, Sriwijaya hingga Majapahit dan tertarik pada sebuah rumah makan dengan nama Waka-Waka, Your Asian Kitchen. Semula saya menduga ini rumah makan Manado, namun ternyata rumah makan dengan menu terbatas dan mengkhususkan pada masakan Asia, khususnya chinese food. Menu di rumah makan ini tidak banyak, hanya tersedia s ate babi, sate kulit, ayam panggang bumbu ala Waka-Waka, cu kiok, bakut kiam chai, theu fu kok / baso tahu, go hiong, pangsit kuah, pangsit goreng, sui kiaw goreng, bakmi babi, dan choipan. Bakmi Babi Kondisi rumah makan-nya bersih, di tata minimalis, pelayanannya cukup cepat. Pilihan saya, bakmi babi
Posting Komentar
Baca selengkapnya