Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dengan label italian

GoodFood: Fusion Kuliner Bali, Jepang, Italia, dan Western

GoodFood pertama kali mengawali bisnis kulinernya di Balikpapan melalui wahana Food Truck. Berpindah-pindah lokasi sesuai acara, atau mangkal di area parkir Balikpapan Baru di depan Pasar Segar, dan hanya buka sore hingga malam hari. Seiring dengan dibukanya mall baru Living Plaza, GoodFood juga membuka gerainya disana, tepatnya di area food court Food Plaza.. GoodFood mengusung fusion kuliner Bali, Jawa, Italia dan Jepang, seperti Nasi Jinggo Bali, Nasi Goreng Jawa (ayam, ikan asin, ikan cakalang), Nasi Goreng Cumi Hitam, Sushi Bali, Spaghetti Cumi Hitam, Spaghetti Beef / Chicken, Oseng Chicken Teriyaki dan Oseng Beef Teriyaki. Saya sempat mencoba Oseng Beef Teriyaki, penampilannya persis dengan beef teriyaki, hanya irisan dagingnya unik, dibuat persegi empat. Disajikan bersama oseng sayuran, cabe kering dan saus pedas sachet. Dari segi rasa cukup ok dan harga dipatok wajar hanya 40 ribu Rupiah per porsi sudah termasuk nasi putih. Makanan ...

Pizza dan Burger, Sama Lezatnya, Pilih Mana ?

Bila Anda mengunjungi Doc JC Cafe & Resto di Balikpapan, Anda akan bingung sendiri melihat menu pizza dan burger yang sama-sama menggiurkan. Rumah makan ini terletak di kawasan Gunung Sari yang selalu ramai, yang merupakan kawasan toko elektronik di kota minyak ini. Rumah makan minimalis ini memiliki disain interior yang mengarah kepada balapan motor, terpajang gambar motor di ke dua sisi dinding rumah makan. Burger dan Pizza menjadi dua andalan rumah makan ini, ke duanya merupakan makanan cepat saji yang kelezatannya sudah diketahui banyak orang. Namun ke duanya memiliki cita rasa berbeda, pizza berbahan dasar roti pipih dengan topping saus, daging, sosis, jamur dan keju. Sedangkan burger merupakan setangkup roti bulat dengan isian daging, selada, tomat dan keju. Empat andalan menu burger Doc Jc adalah DocJC Burger, Bobber Burger, Cheess Bobber Burger dan Cafe Race Burger. Doc JC Burger adalah burger andalan rumah makan ini yang terdiri dari 150 gram daging sapi cincan...