Yuk Kuliner

Nama rumah makan ini Bubur Ayam Samarinda, semula kupikir hanya menjajakan menu sarapan saja. Tapi sepertinya rumah makan ini juga menyediakan menu makanan berat lainnya. Uniknya, menu makanan berat yang ditawarkan justru bukan kuliner khas Kalimantan (sesuai nama Samarinda yang dipakainya), namun kuliner khas Jawa. Tidak banyak menu pilihan di rumah makan ini, andalan utama sudah pasti Bubur Ayam Samarinda, bubur padat yang dihidangkan dalam mangkok besar, dengan potongan telur ayam, tomat, suwiran ayam, serta potongan hati ampela, yang diguyur kuah soto. Selain itu ada nasi soto ayam, nasi rawon dan ayam lalapan kriuk. Menu minuman juga simple hanya terdiri juice,  kopi dan teh. Rumah makan ini awalnya buka di Gunung Sari, kota Balikpapan, kini juga ada di kawasan ruko Fantasy Junction Sentra Eropa. Bubur Ayam Samarinda Jend. A. Yani No. 50, Gunung Sari Ilir, Balikpapan (Pusat) Ruko Fantasy Junction Blok AC2 No. 15, Balikpapan Baru, Bali...

Karena letaknya cukup strategis di daerah yang cukup ramai di kawasan Balikpapan Baru, Warung Puenyeet (WP) buka dari jam 8.00-21.30 WITA. Menyediakan aneka makanan dari sarapan seperti bubur ayam, bubur ikan, soto Banjar dan Nasi Kuning. Juga tersedia bakpao isi kacang hijau, kacang merah dan ayam. Tersedia pula roti bakar dengan 1 rasa, 2 rasa atau 3 rasa, seperti coklat, keju, strawberry, nanas, srikaya, dan lain-lain. Beberapa snacks seperti kue pia, kue lapis Surabaya, kue Sponcake, kue Rolltart, Brownies, Mantau dan Risoles. Juga tersedia telur setengah matang dan telur kecap. Untuk makan siang dan makan malam disediakan ayam potong penyet, ayam kampung penyet, bebek penyet,  iga penyet, bakso penyet, empal bakar penyet, rawon iga, rawon empal, yang semuanya dihidangkan bersama nasi putih. Untuk minuman yang jadi andalan adalah kopi susu. Rumah makan sederhana ini bersih dan berada di ruko pinggir jalan, jadi bukan tergolong street food. Sel...

Bila di kawasan kota dikenal Depot Miki, maka di kawasan Balikpapan Baru, Anda dapat juga berburu sarapan pagi. Namanya Depot Majar, mengklaim dirinya sebagai Rajanya Soto Banjar. Santapan utamanya adalah Soto Banjar, berupa semangkok soto yang terdiri dari potongan ketupat, ditambah so-un, potongan telur ayam, suwiran ayam kampung dan perkedel. Setelah disiram kuah soto ditaburi bawang goreng. Saat disajikan, Anda dapat menambahkan kecap, sambal maupun perasan jeruk nipis. Semangkok Soto Banjar dibanderol Rp. 30.000,- Menu sarapan pagi lainnya yang dapat Anda pilih adalah Nasi Kuning, Lontong Sayur, dan Pisang Gapit. Bila agak siang, Anda juga dapat membeli Ayam Bakar, Ayam Goreng dan Lapapannya. Rumah makan ini buka tiap hari mulai dari jam 6.30 WITA dan buka hingga sekitar jam 19.00 WITA, namun paling ramai justru pada pagi hari. DEPOT MAJAR Ruko Balikpapan Permai Blok B3, Jl. MT Haryono, Balikpapan