Yuk Kuliner

Rumah makan dengan logo pagoda ini sangat mudah dicari di kawasan ruko Fantasy Junction, terletak diujung dekat dengan klinik Borneo. Meski tergolong rumah makan chinese food, rumah makan ini hanya menjajakan makanan halal. Spesialisasinya makanan hidangan laut. Namun hidangan chinese foodnya juga tidak kalah enak dibandingkan rumah makan chinese food lainnya. Kami sempat mencoba bistik ayam yang dihidangkan dengan kentang goreng, buncis dan wortel; fu yung hai yang ditaburi kacang polong dan cap cay goreng dengan sayur yang segar dengan daging ayam dan udang. Porsinya cukup besar setara dengan harga yang dipasangnya, harga yang tertera pada menu sudah termasuk pajak rumah makan. Rumah makan dengan deretan aksara Tionghoa yang memenuhi dinding merupakan ciri khususnya, ditambah pernak pernik khas Tionghoa dari batu giok di bagian tengah rumah makan. Waktu antara memesan dan saat makanan dihidangkan cukup cepat, rasa makanan yang lezat, memb...

Ikan Fillet 8 Rasa  Bagi Anda penggemar chinese food di kota Balikpapan, pasti sudah mengetahui salah satu rumah makan yang cukup terkenal di kota minyak ini. Itulah New Shangrila Restaurant. Rumah makan ini selain dikenal menyediakan chinese food, seperti cap cay, nasi / bakmi / bihun goreng, juga dikenal menyediakan makanan hidangan laut (seafood). Salah satu masakan chinese food yang kami coba adalah Kailan Cah Sapi. Sayur kailannya segar, potongan dagingnya juga tidak pelit. Rumah makan ini menyediakan aneka masakan berbahan ikan, kepiting, cumi dan udang dengan variasinya. Salah satu yang kami coba adalah Ikan 8 Rasa Saus Cabe Fillet, makanan yang menyajikan olahaan ikan kakap ini menonjol sekal rasa pedasnya. Bagi Anda yang tertarik untuk mencicipi masakan New Shangrila Restaurant, silakan berkunjung ke kawasan Balikpapan Baru. New Shangrila Restaurant Ruko Fantasy Junction FJ4, Balikpapan Baru, Balikpapan. Buka : 10.00-15.00 dan 17.00-...

Depot Macau adalah sebuah rumah makan Tionghoa atau Chinese Food di kawasan Balikpapan Baru Ruko Fantasy.  Sebagai rumah makan yang menjajakan makanan non halal, maka di depan rumah makan sudah terpasang tulisan “Non Halal”. Karena di rumah makan ini menu utamanya adalah makanan olahan berbahan dasar daging babi, seperti sate babi, babi kecap, samcan goreng, nasi capcay babi merah,  nasi goreng chasiew, mie titi babi panggang, mie Kwantung, bakut sayur asin, sup perut ikan dan lain-lain. Salah satu menu yang paling menarik adalah nasi goreng babi panggang merah dan sate babi. Babi panggangnya tidak pelit dan sate babinya maknyus. Nasi cap cay babi merahnya juga sedap, porsinya pas, antara nasi, sayur dan babi panggangnya. Menempati sebuah ruko di hook, memiliki dua ruangan, ruang indoor dan ruang outdoor, yang mampu menampung sekitar 25-30 orang, meja dan kursi makan sederhana, dan tanpa AC. Tempat memasak berada di bagian luar dan meniupkan bau masakan y...

Rumah makan ini tergolong rumah makan chinese food tempo dulu, bentuknya sangat sederhana, seperti layaknya rumah makan chinese food dengan dua wajan di bagian depan untuk mengolah masakan, lalu ada bagian untuk mempersiapkan bahan-bahan, dan ada bagian kecil dimanfaatkan sebagai kasir. Meski rumah makan sederhana, tampak ada paling tidak empat mesin EDC, jadi kalau Anda kahabisan uang di dompet, silakan gunakan kartu kredit Anda. Dan bagian lain dari rumah yang tidak terlalu luas ini dimanfaatkan untuk meja dan kursi makan. Bagian selasar rumah juga dimanfaatkan untuk meja kecil dengan dua kursi, disediakan bagi mereka yang hanya datang sendiri atau berdua. Di bagian belakang rumah makan, tampak tumpukan doos yang cukup banyak, rupanya rumah makan ini sudah terkenal sejak dulu dengan mantao-nya, yang terkenal enak dan renyah, ada dua macam mantao yang dijual mantao goreng dan mantao kukus. Ke dua jenis mantao ini sering dibawa pulang sebagai buah tangan oleh para pengunjung ko...

Bila Anda ingin menjamu relasi bisnis yang menyukai masakan Tionghoa (Chinese Food) di Balikpapan, ada sebuah rumah makan penyaji masakan Tionghoa yang cukup berkelas. Letaknya di jalan raya utama dengan lahan parkir yang cukup luas. Saat memasuki rumah makan ini, suasana dan pajangan dengan pernak-pernik bernuansa Tionghoa tampak kental, seperti lukisan yang tertempel di dinding dengan gambar burung merak, ikan mas, bangau dan gadis Tionghoa. Apalagi saat Anda bersantap, lamat-lamat terdengar musik berirama Manervdarin terus mengalun. Rumah makan berlantai marmer ini menyediakan beberapa meja dengan taplak meja berwarna merah dalam formasi empat, enam dan dua belas kursi, di depan kursi sudah tersedia satu piring kosong dengan sepasang sendok garpu dan sumpit. Bila Anda mendapatkan tempat duduk paling ujung, Anda dapat melihat pemandangan teluk Balikpapan, dan kadang-kadang mendengar deru omba yang sedang berkejaran menuju pantai. Rumah makan ini memiliki menu yang sa...

Bila Anda sudah cukup lama berdomisili di kota Balikpapan, tentu akan mengenal rumah makan legendaris ini. Rumah makan Atomik ini letaknya agak tersembunyi, di belakang Gedung BRI Jenderal Sudirman, namun hampir semua sopir taxi pasti mengetahui letaknya. Rumah makan ini dikenal sebagai rumah makan keluarga dan memiliki hall yang dapat digunakan untuk acara keluarga seperti perkawinan dan ulang tahun. Untuk keperluan pesta, rumah makan ini mampu menampung sekitar 100-250 orang, sebaiknya dengan sistem mengalir, artinya yang sudah selesai makan tidak duduk sampai pesta selesai. Rumah makan ini memiliki dua lantai, lantai pertama untuk tamu rumah makan biasa, sedangkan lantai dua lebih diutamakan untuk acara pesta keluarga. Rumah makan ini merupakan salah satu rumah makan masakan Tionghoa (chinese food) yang cukup tua dan sangat terkenal di Balikpapan. Menyediakan menu masakan Tionghoa, mulai dari dimsum dan aneka sup, seperti kimlo, sup asparagus dan sup jagung. Makanan ...

Sop Ikan Batam Campur Bila Anda menginginkan makanan yang berkuah dan sehat, karena menghindari gorengan, Anda dapat mengunjungi Depot Sop Ikan Batam. Pemiliknya berasal dari Batam, dan ikannya hingga sekarang masih didatangkan khusus dari Batam, guna menjaga keaslian rasanya. Menu utamanya adalah Sop Ikan Batam Spesial, yang hanya berisi potongan ikan dan bakso ikan, dan Sop Ikan Batam Campur, yang berisi potongan ikan, bakso ikan, cumi dan udang. Daging ikannya sudah bersih dari duri, sehingga Anda tidak perlu kawatir akan tersedak oleh duri ikan. Sop ini disajikan dengan kuah hangat yang sudah dibumbui dan ditambahkan tomat hijau serta daun selada sehingga makin membuat sedap. Bila Anda menyukai sayur asin dapat ditambahkan. Bakmi Goreng Spesial Bihun Kuah Menu lainnya seperti lazimnya Chinese Food, seperti bakmi, bihun dan kweetiaw baik kuah, siram maupun goreng, namun semuanya dijamin halal, karena tidak menggunakan babi maupun minyak babi. Bahannya hanya menggun...