Balikpapan adalah kota para pendatang, banyaknya orang Jawa yang mengadu nasib di kota ini, menyebabkan bertumbuh aneka rumah makan dengan selera Jawa, salah satunya adalah Mie Jogja Pak Karso yang membuka gerainya di jalan MT Haryono, Balikpapan.
Mie Jogja yang merupakan salah satu kuliner khas Jogja, seperti Mie Jogja Kadin yang tidak pernah sepi pengunjung bila sedang berlibur ke Jogja. Kini di Balikpapan, Anda juga dapat menikmati mie khas Jawa ini, tersedia tiga macam jenis mie, yakni mie godhog (mie rebus), mie goreng dan mie nyemek (mie dengan sedikit kuah). Rasanya mirip dengan makanan olahan rumahan di rumah-rumah orang Jawa, sebenarnya masakannya sederhana saja, mie, telur dan potongan kubis diolah dengan bumbu-bumbu, lalu diberi kecap dan ditaburi suwiran ayam serta bawang goreng, lalu ditambahkan acar sebagai penyedap.
Selain mie, Anda juga dapat menikmati bihun goreng, bihun kuah, kwetiaw goreng maupun nasi goreng. Semuanya disediakan langsung dimasak di tempat, sehingga dapat disantap dalam kondisi hangat.
Rumah makan yang sepertinya sebuah bisnis waralaba ini juga bisa didapati di kota-kota lain di Indonesia, seperti Samarinda, Banjarmasin, Medan, Jakarta, Bogor, Bandung, Yogyakarta, dan Malang.
Mie Jogja Pak Karso
Jl. MT Haryono, Damai, Balikpapan Kota
Komentar
Posting Komentar