Langsung ke konten utama

Upaya Mengajak Bersantap Ala Boss


Rumah makan ini terletak di kawasan Ruko Bandar, Balikpapan. Cukup luas dan viewnya yang dijual, karena langsung menghadap laut.

Ruang terdiri indoor dan outdoor, outdoor dihiasi banyak lukisan grafity dan bisa langsung menatap laut. Rumah makan yang berdiri dua tahun lalu ini, memilih spesialisasi menu Pasta, Steak, Burger dan Rice.


Menunya sangat beragam dari snack, makanan utama hingga dessert. Untuk Snack tersedia tahu pletok, nachos, french fries, dan lain-lain.

Menu Rice memiliki banyak pilihan, diantaranya Betutu rice, Chicken rice bowl, Tongseng kambing, Ayam teriyaki, Ayam Thai tomato salsa dan Ayam kemangi

Betutu Rice
Es Serut Melon
Pasta, diwakili oleh aneka spaghetti, sedangkan pizza menyediakan Pizza margherita, cream fungi, formaggi, dan meat lover.

Dua menu baru adalah Ramen dan Ayam Geprek. Ramen menawarkan pilihan miso, soyu, tom yam, curry, dan laksa. Dengan aneka topping pilihan sebagai tambahan.

Sedangkan Ayam geprek dibedakan atas jenis sambal, tersedia sambal penyet, sambal ijo, sambal tempe kemangi, sambal teri pete, sambal mozarella, dan sambal matah.

Beverages menyediakan tea, shake, coffee, grass jelly, juice, mojito, yakult, milk tea hingga bir.

Aneka dessert manis ditawarkan diantaranya Red berries marsmallow, banana peanut choco, pancake ice cream, dan lain-lain.

Bagi penggemar ice cream disediakan Kakigori dengan pilihan fruity boss, pink boss, green boss, dan lain-lain. Serta tersedia Es serut melon, yang terdiri es,  melon, nangka, kelapa muda, dan anggur dengan sirop melon. Meski namanya "Es Serut" saat dipesan yang keluar hanya es batu dengan potongan kecil.

Pada menu ada kode yang perlu dicermati pelanggan, yakni kode bintang untuk "mantap banget", jempol unutk "cobain enaknya", new untuk "menu baru", dan cabai untuk "ada pedasnya".

Eat Boss
Jl Jend Sudirman Ruko Bandar Blok L, Balikpapan
Buka : 9.00-23.00 WITA

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Depot Layun Seafood, Alternatif Berburu Kepiting di Balikpapan

Siapapun yang sudah pernah menginjakkan kaki di kota Balikpapan, pasti mengetahui keistimewaan makanan olehan kepiting. Ada dua rumah makan yang menjadi legenda dalam hal memanjakan lidah pelanggannya, yakni Dandito dan Kepiting Kenari. Layanan ke dua rumah makan ini luar biasa, bahkan bersedia menyiapkan paket oleh-oleh yang siap diambil pada saat pelanggan hendak menuju bandara. Persaingan ke dua rumah makan ini, membuat dua kubu pelanggan yang saling menomor satukan olahan kepiting yang sulit dibedakan siapa yang akan tampil sebagai pemenang. Ke duanya juga beradu kecepatan layanan, kebersihan dan kenyamanan bersantap. Sekarang, Anda memiliki alternatif untuk menikmati masakan olahan kepiting di Balikpapan, tepatnya di kawasan Balikpapan Baru. Memang tempatnya tidak senyaman di kedua rumah makan diatas, namun dari segi rasa tidak kalah bila dibandingkan. Namanya Depot Layun Seafood, berlokasi di Kawasan Balikpapan Baru. Konon kabarnya, koki yang menggawangi rumah makan kepi...

Di Balikpapan ada Salome, Makanan Apakah Itu ?

Ketika saya mau meninggalkan Pasar Segar, Balikpapan tepat di hook di sebelah gerai Martabak Markobar, terdapat sebuah gerai "Salome Gledek" yang menjual Salome. Memang beberapa waktu di Balikpapan, saya sering mendengar lewat siaran radio yang membahas mengenai kuliner Salome ini, sehingga membuat saya jadi penasaran apa sih Salome ini ? Yang pasti Salome dalam konotasi ini bukanlah nama puteri penari cantik yang dimanja oleh Raja Herodes sehingga minta kepala Yohanes Pembaptis. Guna menghapus rasa penasaran saya lalu mampir sejenak dan melihat apa itu Salome. Ternyata Salome adalah nama lain dari pentol bakso yang pernah ngehitz juga di Surabaya. Salome bentuknya bulat, terbuat dari tepung kanji, terigu dan daging, disajikan bersama saus kacang, saus tomat dan kecap. Menurut kisah penyiar radio, makanan Salome ini mulai marak di Balikpapan pertama kali dijajakan pak le (panggilan untuk abang-abang di Balikpapan) dengan sepeda di lapangan Merdeka, Balikpapan yang sela...

Depot Simpang Empat, Mantao dan Sapi Lada Hitam

Rumah makan ini tergolong rumah makan chinese food tempo dulu, bentuknya sangat sederhana, seperti layaknya rumah makan chinese food dengan dua wajan di bagian depan untuk mengolah masakan, lalu ada bagian untuk mempersiapkan bahan-bahan, dan ada bagian kecil dimanfaatkan sebagai kasir. Meski rumah makan sederhana, tampak ada paling tidak empat mesin EDC, jadi kalau Anda kahabisan uang di dompet, silakan gunakan kartu kredit Anda. Dan bagian lain dari rumah yang tidak terlalu luas ini dimanfaatkan untuk meja dan kursi makan. Bagian selasar rumah juga dimanfaatkan untuk meja kecil dengan dua kursi, disediakan bagi mereka yang hanya datang sendiri atau berdua. Di bagian belakang rumah makan, tampak tumpukan doos yang cukup banyak, rupanya rumah makan ini sudah terkenal sejak dulu dengan mantao-nya, yang terkenal enak dan renyah, ada dua macam mantao yang dijual mantao goreng dan mantao kukus. Ke dua jenis mantao ini sering dibawa pulang sebagai buah tangan oleh para pengunjung ko...