Langsung ke konten utama

Bebek Pak Ndut, 100% Enak


Judul tulisan ini adalah tag line dari rumah makan ini. Meski tidak menjual masakan bebek saja karena juga menyediakan ayam.

Rumah makan Bebek Pak Ndut di Balikpapan memiliki ruang parkir yang cukup luas, memiliki dua jenis tempat duduk kursi dan lesehan. Rumah makan ini bersih dan mampu melayani cukup banyak pelanggan.

Menu tampak panjang karena bebek dan ayam goreng yang ditawarkan terbagi atas Original dengan sambal korek yang lumayan pedas, cabe ijo, sangan, remuk, srundeng, kremes, lada hitam dan asam manis.

Bebek Sambel Ijo
Bebek Sangan
Sangan adalah digoreng tanpa minyak dengan wajan tanah khusus, sedangkan remuk diartikan dagingnya diiris tipis.

Menu terbagi atas bebek / ayam utuh 1 ekor, paha, dada, hati, dan kepala / leher.

Pesanan bebek / ayam goreng disajikan dalam piring plastik berlogo Pak Ndut, dengan sambal, dan lalapan (kol, mentimun dan daun pepaya).

Untuk minuman tersedia banyak pilihan, mulai dari es kelapa muda, es cincau, juice, kopi, teh, beras kencur, kunir asem, gula asem hingga wedang uwuh.

Bebek Pak Ndut adalah jaringan waralaba yang telah buka di 22 Cabang di Indonesia, ditambah satu cabang di manca negara, yakni di Lucky Plaza, Singapore.

Bebek Pak Ndut Sari Rasa
Jl. Safroedin Yoes No. 253, Balikpapan
Buka: 08.00-22.00 WiTA

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Depot Layun Seafood, Alternatif Berburu Kepiting di Balikpapan

Siapapun yang sudah pernah menginjakkan kaki di kota Balikpapan, pasti mengetahui keistimewaan makanan olehan kepiting. Ada dua rumah makan yang menjadi legenda dalam hal memanjakan lidah pelanggannya, yakni Dandito dan Kepiting Kenari. Layanan ke dua rumah makan ini luar biasa, bahkan bersedia menyiapkan paket oleh-oleh yang siap diambil pada saat pelanggan hendak menuju bandara. Persaingan ke dua rumah makan ini, membuat dua kubu pelanggan yang saling menomor satukan olahan kepiting yang sulit dibedakan siapa yang akan tampil sebagai pemenang. Ke duanya juga beradu kecepatan layanan, kebersihan dan kenyamanan bersantap. Sekarang, Anda memiliki alternatif untuk menikmati masakan olahan kepiting di Balikpapan, tepatnya di kawasan Balikpapan Baru. Memang tempatnya tidak senyaman di kedua rumah makan diatas, namun dari segi rasa tidak kalah bila dibandingkan. Namanya Depot Layun Seafood, berlokasi di Kawasan Balikpapan Baru. Konon kabarnya, koki yang menggawangi rumah makan kepi...

Di Balikpapan ada Salome, Makanan Apakah Itu ?

Ketika saya mau meninggalkan Pasar Segar, Balikpapan tepat di hook di sebelah gerai Martabak Markobar, terdapat sebuah gerai "Salome Gledek" yang menjual Salome. Memang beberapa waktu di Balikpapan, saya sering mendengar lewat siaran radio yang membahas mengenai kuliner Salome ini, sehingga membuat saya jadi penasaran apa sih Salome ini ? Yang pasti Salome dalam konotasi ini bukanlah nama puteri penari cantik yang dimanja oleh Raja Herodes sehingga minta kepala Yohanes Pembaptis. Guna menghapus rasa penasaran saya lalu mampir sejenak dan melihat apa itu Salome. Ternyata Salome adalah nama lain dari pentol bakso yang pernah ngehitz juga di Surabaya. Salome bentuknya bulat, terbuat dari tepung kanji, terigu dan daging, disajikan bersama saus kacang, saus tomat dan kecap. Menurut kisah penyiar radio, makanan Salome ini mulai marak di Balikpapan pertama kali dijajakan pak le (panggilan untuk abang-abang di Balikpapan) dengan sepeda di lapangan Merdeka, Balikpapan yang sela...

Depot Simpang Empat, Mantao dan Sapi Lada Hitam

Rumah makan ini tergolong rumah makan chinese food tempo dulu, bentuknya sangat sederhana, seperti layaknya rumah makan chinese food dengan dua wajan di bagian depan untuk mengolah masakan, lalu ada bagian untuk mempersiapkan bahan-bahan, dan ada bagian kecil dimanfaatkan sebagai kasir. Meski rumah makan sederhana, tampak ada paling tidak empat mesin EDC, jadi kalau Anda kahabisan uang di dompet, silakan gunakan kartu kredit Anda. Dan bagian lain dari rumah yang tidak terlalu luas ini dimanfaatkan untuk meja dan kursi makan. Bagian selasar rumah juga dimanfaatkan untuk meja kecil dengan dua kursi, disediakan bagi mereka yang hanya datang sendiri atau berdua. Di bagian belakang rumah makan, tampak tumpukan doos yang cukup banyak, rupanya rumah makan ini sudah terkenal sejak dulu dengan mantao-nya, yang terkenal enak dan renyah, ada dua macam mantao yang dijual mantao goreng dan mantao kukus. Ke dua jenis mantao ini sering dibawa pulang sebagai buah tangan oleh para pengunjung ko...