Yuk Kuliner

Menu mie adalah salah satu menu favorit di berbagai restoran. Mie Benthenk mengkhususkan diri pada mie ayam rebus dan goreng dan salah satu varian menu dari mie Benthenk adalah mie goreng lada hitam. Bentuk penyajiannya yang sedikit unik, berbeda dengan mie lainnya, mie rebus maupun mie goreng disajikan dengan gorengan kulit pangsit kecil yang cukup banyak. Beda mie rebus dan mie goreng, hanyalah berupa sayur sawi dan semangkok kuah yang ada pada mie rebus. Mie goreng tidak digoreng dengan minyak di atas wajan, melainkan hanya ditiriskan dan diolah dengan minyak sayur, dibumbui dan ditambahkan potongan daging ayam atau sapi lada hitam. Paket spesial goreng meliputi Mie sapi lada hitam 27k dan Mie ayam 22k, dengan minuman satu botol Teh Pucuk. Ada pula, Paket combo Mie ayam 22k dan Mie ayam jumbo 32k dengan semangkok kuah dan sebotol teh pucuk. Mie Benthenk Balikpapan Regency Blok W2 No. 17 Balikpapan

Rumah makan ini tergolong rumah makan chinese food tempo dulu, bentuknya sangat sederhana, seperti layaknya rumah makan chinese food dengan dua wajan di bagian depan untuk mengolah masakan, lalu ada bagian untuk mempersiapkan bahan-bahan, dan ada bagian kecil dimanfaatkan sebagai kasir. Meski rumah makan sederhana, tampak ada paling tidak empat mesin EDC, jadi kalau Anda kahabisan uang di dompet, silakan gunakan kartu kredit Anda. Dan bagian lain dari rumah yang tidak terlalu luas ini dimanfaatkan untuk meja dan kursi makan. Bagian selasar rumah juga dimanfaatkan untuk meja kecil dengan dua kursi, disediakan bagi mereka yang hanya datang sendiri atau berdua. Di bagian belakang rumah makan, tampak tumpukan doos yang cukup banyak, rupanya rumah makan ini sudah terkenal sejak dulu dengan mantao-nya, yang terkenal enak dan renyah, ada dua macam mantao yang dijual mantao goreng dan mantao kukus. Ke dua jenis mantao ini sering dibawa pulang sebagai buah tangan oleh para pengunjung ko

Meski dunia bisnis ritel sedang redup, namun para artis sepertinya sedang berlomba-lomba membuka bisnis kuliner, baik di Jakarta, Bandung, Cirebon dan Malang. Bila Amy Qanita membuka Bandung Kanaya, Krisdayanti dengan Makobu Cake di Malang, Cirebon Sultana Cake besutan Indra Bekti dan Akila Jelita, Ussy Suliastiawaty dengan Cirebon Kelana-nya, Mango Bomb di Jakarta oleh Raffi dan Gigi, maka Baim Wong dan Teuku Wisnu memilih kota Balikpapan untuk membuka gerai perdana Balikpapan Premio. Gerai kue kekinian yang menyasar pasar millenial ini, memiliki cita rasa tersendiri, saat ini tampil dengan lima menu yang menggoda, yakni Passion Fruit, Extracheese, Greentea Choco Cheese dan Banana dengan harga mulai dari 65 ribu Rupiah, untuk satu loyang kue. Untuk memperkenalkan toko kue kekiniannya, Baim Wong menerapkan promosi yang memanfaatkan kepopulerannya sebagai artis. Untuk 10 pembeli pertama, diperbolehkan berfoto dan shooting video bersamanya, sedangan 20 pembeli pertama diajakn

Meski di kota Balikpapan jarang bisa mendapatkan kuliner non halal, kali ini berhasil menemukan rumah makan yang menjajakan Nasi Campur Medan. Rumah makan yang baru buka sekitar empat bulan yang lalu ini, berlokasi di kawasan Balikpapan Baru Fantasy Junction. Kalau di Jakarta penggemar kuliner non halal pasti mengenal Kedai Kenanga, maka yang di kota Balikpapan ini dinamai rumah makan Kencana. Tersedia menu ala carte yang menawarkan babi panggang chasiu dan siobak, gohyong (ngohiang), laptjiong, telur kecap, sate babi dan sayur asin. Namun juga tersedia dalam paket Nasi Campur. Laptjiong adalah daging giling khas Tionghoa berbentuk sosis berwarna merah, chasiu adalah daging babi panggang dengan saus madu, dan siobak adalah daging babi panggang garing yang renyah. Ada tiga paket Nasi Campur, yakni Paket Komplit A yang terdiri dari nasi putih, gohyong, laptjiong, telur kecap, chasiu dan kuah sayur asin, Paket Komplit B yang mengganti chasiu dengan siobak, dan Paket Komplit

Bila Anda mengunjungi Doc JC Cafe & Resto di Balikpapan, Anda akan bingung sendiri melihat menu pizza dan burger yang sama-sama menggiurkan. Rumah makan ini terletak di kawasan Gunung Sari yang selalu ramai, yang merupakan kawasan toko elektronik di kota minyak ini. Rumah makan minimalis ini memiliki disain interior yang mengarah kepada balapan motor, terpajang gambar motor di ke dua sisi dinding rumah makan. Burger dan Pizza menjadi dua andalan rumah makan ini, ke duanya merupakan makanan cepat saji yang kelezatannya sudah diketahui banyak orang. Namun ke duanya memiliki cita rasa berbeda, pizza berbahan dasar roti pipih dengan topping saus, daging, sosis, jamur dan keju. Sedangkan burger merupakan setangkup roti bulat dengan isian daging, selada, tomat dan keju. Empat andalan menu burger Doc Jc adalah DocJC Burger, Bobber Burger, Cheess Bobber Burger dan Cafe Race Burger. Doc JC Burger adalah burger andalan rumah makan ini yang terdiri dari 150 gram daging sapi cincan

Sebagai hotel yang cukup lama dan terkenal di kota Balikpapan, hotel Le Grandeur memiliki spesialisasi di bidang cake dan bakery. Guna melayani warga Balikpapan yang tinggal cukup jauh dari hotel, maka hotel ini membuka gerai di Mall Balikpapan Baru dengan nama Le Grandeur Patisserie. Letaknya cukup strategis di bagian samping mall dengan dua ruangan indoor dan outdoor., sangat cocok untuk tempat nongkrong dengan teman-teman, maupun rapat singkat dengan mitra bisnis. Suasananya yang nyaman, Anda dapat memesan secangkir kopi atau teh maupun minuman pilihan lainnya, juga bisa ditemani dengan aneka pilihan roti yang lezat, seperti chocolate caramel cake, pizza, chicken nugget, macaroon, dan lain-lain snack pilihan. Le Grandeur Patisserie sangat tepat digunakan untuk arisan, reuni, gathering, kumpul keluarga maupun teman-teman, maupun acara pisah sambut dengan jumlah yang tidak terlalu banyak. Le Grandeur Patisserie Mall Balikpapan Baru, Lantai Dasar Balikpapan Jam Buka :

Bila Anda sedang mencari tempat nongkrong, baik untuk rapat singkat dengan mitra bisnis maupun sekedar bincang-bincang dengan teman-teman Anda, ada sebuah tempat yang nyaman di Balikpapan, yakni cafe Excelso. Cafe ini selalu memiliki ruangan indoor dan outdoor, outdoor khususnya bagi pengunjung yang senang merokok. Saat ini cafe Exelso sudah memiliki tiga gerai di kota Balikpapan, yakni di BSB, Plaza Balikpapan dan Mal Balikpapan Baru. Menu utamanya tentu aneka kopi, baik kopi nusantara maupun kopi impor, baik single origin maupun blend. Untuk kopi nusantara, Anda dapat memilih kopi Luwak, Kopi Toraja, Kopi Mandailing dan Kopi Jawa. Sedangkan untuk kopi impor, Anda dapat menikmati kopi Jamaica, kopi Brazlilia, kopi Ethiopia, kopi Columbia dan kopi Papua New Guinea. Sedangkan untuk blend coffee tersedia Excelso House Blend, Supremo Excelso Blend, Premium Robusta, Afternoon Blend dan Decaff Special. Selain itu juga disediakan menu kreasi perpaduan kopi dengan bahan lainnya

Pondok Indo Kuliner adalah sebuah rumah makan yang terletak di kawasan Balikpapan Baru. Rumah makan ini menunya agak unik, yakni menggabungkan chinese food dengan kuliner nusantara. Untuk chinese food, tersedia I fu mie, cap cay goreng, nasi goreng, mie goreng, bihun goreng dan kwee tiauw goreng. Untuk kuliner nusantara tersedia Ikan Bakar Bumbu Kuning, Cumi Bakar Saus Madu, Ikan Goreng Lada Hitam, Sup Iga, Sop Buntut, Ayam Bakar, dan Es pisang ijo. Untuk minuman tersedia panas seperti kopi, expresso, coffee latte, teh dan lain-lain, dingin seperti aneka juice, dan lain-lain. Tersedia juga aneka snacks seperti pisang goreng coklat keju, dan lain-lain. Selain menu ala carte, rumah makan ini juga menyediakan menu prasmanan. Anda tinggal pilih yang lebih Anda sukai. Karena ruangan cukup luas, sangat cocok untuk pesta ulang tahun, seminar, gathering atau reuni. Pondok Indo Kuliner Balikpapan Baru, Fantasy Junction 2 No.1-2, Balikpapan Buka:

Konon kabarnya, rumah makan ini sudah berjaya di Tarakan, lalu mencoba peruntungan di kota Balikpapan. Terletak di pojokan Pasar Segar dengan disain yang bersih dan terang, terdiri dari ruang makan indoor dan outdoor. Di bagian luar rumah makan terdapat taman kecil untuk tempat bermain anak-anak. Herannya masih berani menggunakan nama "Kopi Tiam" yang di Jakarta sedang terjadi kasus hukum, hingga akhirnya beberapa rumah makan dengan nama "Kopi Tiam" terpaksa harus menghilangkan dari billboard-nya. Seperti halnya rumah makan "Kopi Tiam" lainnya, rumah makan ini memiliki menu yang banyak sekali variasinya, dari mulai nasi goreng, mie goreng, cap cay, empal gepuk, ayam ca nanas, fu yung hay,  dan lain-lain. Juga tersedia aneka pizza, sandwich, serta rujak. Untuk minuman juga beragam dari mulai kopi, teh, juice, es campur, es kacang merah, es buah hingga ice cream. Melihat disainnya, rumah makan ini akan dikembangkan menjadi one stop shop ,

Belum ada acara pada malam minggu ini ? Silakan menuju semi basement Hotel Grand Tjokro Balikpapan, atau tepatnya di Pool Side hotel ini disitu terdapat Terminal Angkringan, yang menjajakan kuliner jalanan ( street food ), seperti nasi kucing dengan ayam dan ikan teri, gudeg, telur, sate ayam, sate telur puyuh, tahu dan tempe bacem, tiga macam sambal (sambal terasi, sambal mangga muda dan sambal biasa). Kadang-kadang tersedia juga dimsum dan aneka bubur. Harganya juga tidak terlalu mahal, dibanderol mulai dari Rp. 5.000,- per pcs, Anda dapat memilih aneka jajanan yang tersedia. Minuman tidak terlalu banyak pilihan, tersedia kopi, teh, susu jahe dan ice tea, maupun minuman sachet. Selain menawarkan kuliner angkringan, Jotel Grand Tjokro juga menawarkan barbeque dengan harga Rp. 100.000,- per porsi, dimana Anda dapat menikmati ikan bakar, cumi bakar, udang bakar, sate daging bakar dan lain-lain. Semua ini dapat dinikmati di tepi kolam renang, dengan hiburan live music mulai j

Karena letaknya cukup strategis di daerah yang cukup ramai di kawasan Balikpapan Baru, Warung Puenyeet (WP) buka dari jam 8.00-21.30 WITA. Menyediakan aneka makanan dari sarapan seperti bubur ayam, bubur ikan, soto Banjar dan Nasi Kuning. Juga tersedia bakpao isi kacang hijau, kacang merah dan ayam. Tersedia pula roti bakar dengan 1 rasa, 2 rasa atau 3 rasa, seperti coklat, keju, strawberry, nanas, srikaya, dan lain-lain. Beberapa snacks seperti kue pia, kue lapis Surabaya, kue Sponcake, kue Rolltart, Brownies, Mantau dan Risoles. Juga tersedia telur setengah matang dan telur kecap. Untuk makan siang dan makan malam disediakan ayam potong penyet, ayam kampung penyet, bebek penyet,  iga penyet, bakso penyet, empal bakar penyet, rawon iga, rawon empal, yang semuanya dihidangkan bersama nasi putih. Untuk minuman yang jadi andalan adalah kopi susu. Rumah makan sederhana ini bersih dan berada di ruko pinggir jalan, jadi bukan tergolong street food. Selain

Cafe yang mengusung tag-line: "It is not just a noodle it's relationship" ini makanan andalannya adalah mie dan khususnya untuk dibawa pulang. Namun bila Anda ingin makan ditempat juga tersedia beberapa meja makan kecil. Bila sore sampai malam hari ditambah meja di luar ( outdoor ). Menu andalannya adalah Take me beef, Take me prawn dan Take me chicken atau Take me twist yang semuanya dibanderol 25 ribu Rupiah, dan disajikan dengan kemasan kotak.. Beberapa nama makanan merupakan singkatan, seperti Nabox all topping yang artinya nasi kotak dengan topping yang tersedia. Ada pula Miku chicken alias mie kuah ayam. Mie kuah ayam disajikan dengan mangkok karena ada kuahnya. Mie berkuah dengan sawi, telur, jamur kuping dan potongan daging ayam ini rasanya cukup ok, bagi Anda penyuka masakan pedas. Pemilik cafe ini memiliki misi menggalang persahabatan melalui makanan. Selain mie juga disediakan ice cream dan beverages, dengan konsep ke kinian, ma