Langsung ke konten utama

D'Penyetz : Waralaba Ayam Penyetz Yang Mendunia

Tampilan eksterior
Tiga tahun yang lalu saat saya bertugas di Balikpapan, saya belum menemukan rumah makan ini. Kemarin bersama seorang teman, saya sempat makan malam di rumah makan ini. Kalau mengamati eksterior maupun interior rumah makan ini, sepertinya rumah makan ini termasuk baru di kota Balikpapan. Saat turun dari mobil, sempat timbul pertanyaan, nama rumah makan ini apa, karena ada dua display yang cukup menonjol yakni "D'PENYETZ" dan "D'CENDOL". Dan benar dugaan saya, dari salah satu karyawan, saya berhasil mendapatkan informasi bahwa rumah makan ini baru buka akhir Desember 2016.

Tempatnya cukup nyaman dan bersih, pengaturan kursi cukup apik dan nyaman untuk berbincang-bincang sambil menyantap makanan. Dari display yang terpampang di dinding, saya dapat mengetahui bahwa rumah makan waralaba ini telah eksis di lima negara, yakni Singapore, Malaysia, Indonesia, Brunei Darussalam dan Myanmar. Sedang di Indonesia sendiri sudah memiliki 15 cabang di beberapa kota, seperti Balikpapan, Batam, Jakarta (Blok M, Cempaka Putih, Cilandak, Cililitan, Kalibata, Kelapa Gading, Kuningan, Rawamangun, Roxy Mas, Senen), Makassar, Medan, dan Singkawang.

Rumah makan ini mengklaim sebagai rumah makan yang berasal dari Singapore, dengan tulisan "By Dapoer Penyet Singapore", meski menu andalannya adalah kuliner nusantara berupa ayam dan bebek penyet. Diawali dengan ayam penyet standard, lalu diikuti dengan ayam penyet yang dikombinasikan dengan aneka sambal yang ada di Indonesia, seperti sambal ijo, sambal rica-rica, ada juga ayam penyet madu dan ayam bakar. Kini juga menyediakan menu ikan, sate dan aneka olahan sayur. Untuk pilihan nasi ada nasi putih, nasi uduk dan nasi kuning.

Minuman andalan rumah makan ini tentunya cendol, meski juga menjual aneka pilihan menu minuman lain. Seperti halnya ayam penyet, maka diawali dengan Es Cendol Standard, yang diikuti dengan tambahan topping, seperti ketan hitam, nata de coco, nangka, durian, kacang merah, dan lain-lain. Untuk cendol boleh memilih dua kemasan, dalam kemasan mangkok (bowl) atau gelas.

Dari sisi rasa cukup ok, meski menurut saya yang penggemar makanan pedas, sambalnya kurang nampol. Es Cendolnya rasanya ok, hanya cendolnya pelit amat. Dari sisi harga cukup pantas, tidak terlalu menguras isi kantong, dan sudah mengenakan pajak rumah makan.

Rumah makan yang buka tiap hari dari jam 10.00-22.00 WITA, bisa menjadi alternatif pilihan bagi Anda yang ingin makan siang atau makan malam di daerah Balikpapan Selatan. Karena ruangan cukup luas, dapat pula digunakan untuk merayakan pesta ulangtahun, arisan, maupun acara perusahaan. Mau pesan nasi kotak untuk keperluan pesta atau rapat di luar lokasi juga tersedia. Selain santap di tempat (dine in), rumah makan ini juga menyediakan fasilitas take away dan delivery.

Bagi Anda yang ingin berbisnis waralaba ayam penyet, sediakan saja lokasi prima dan modal sekitar 1 Milyar Rupiah, lalu hubungi Franchise Manager D'Penyetz.

Yuk kesana untuk menikmati gurihnya ayam penyet dan segarnya es cendol ............

D'Penyetz & D'Cendol
Jl. MT Haryono No. 95-96, Kel. Damai, Kec. Balikpapan Selatan, Balikpapan

(sg/17072017)

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Di Balikpapan ada Salome, Makanan Apakah Itu ?

Ketika saya mau meninggalkan Pasar Segar, Balikpapan tepat di hook di sebelah gerai Martabak Markobar, terdapat sebuah gerai "Salome Gledek" yang menjual Salome. Memang beberapa waktu di Balikpapan, saya sering mendengar lewat siaran radio yang membahas mengenai kuliner Salome ini, sehingga membuat saya jadi penasaran apa sih Salome ini ? Yang pasti Salome dalam konotasi ini bukanlah nama puteri penari cantik yang dimanja oleh Raja Herodes sehingga minta kepala Yohanes Pembaptis. Guna menghapus rasa penasaran saya lalu mampir sejenak dan melihat apa itu Salome. Ternyata Salome adalah nama lain dari pentol bakso yang pernah ngehitz juga di Surabaya. Salome bentuknya bulat, terbuat dari tepung kanji, terigu dan daging, disajikan bersama saus kacang, saus tomat dan kecap. Menurut kisah penyiar radio, makanan Salome ini mulai marak di Balikpapan pertama kali dijajakan pak le (panggilan untuk abang-abang di Balikpapan) dengan sepeda di lapangan Merdeka, Balikpapan yang sela...

Depot Layun Seafood, Alternatif Berburu Kepiting di Balikpapan

Siapapun yang sudah pernah menginjakkan kaki di kota Balikpapan, pasti mengetahui keistimewaan makanan olehan kepiting. Ada dua rumah makan yang menjadi legenda dalam hal memanjakan lidah pelanggannya, yakni Dandito dan Kepiting Kenari. Layanan ke dua rumah makan ini luar biasa, bahkan bersedia menyiapkan paket oleh-oleh yang siap diambil pada saat pelanggan hendak menuju bandara. Persaingan ke dua rumah makan ini, membuat dua kubu pelanggan yang saling menomor satukan olahan kepiting yang sulit dibedakan siapa yang akan tampil sebagai pemenang. Ke duanya juga beradu kecepatan layanan, kebersihan dan kenyamanan bersantap. Sekarang, Anda memiliki alternatif untuk menikmati masakan olahan kepiting di Balikpapan, tepatnya di kawasan Balikpapan Baru. Memang tempatnya tidak senyaman di kedua rumah makan diatas, namun dari segi rasa tidak kalah bila dibandingkan. Namanya Depot Layun Seafood, berlokasi di Kawasan Balikpapan Baru. Konon kabarnya, koki yang menggawangi rumah makan kepi...

Bakmi Aloi : Mie Kenyal Bikin Kenyang

Bakmi Aloi ini saya temukan di kawasan Alam Sutera, menu pilihannya tidak terlalu banyak, tetapi bakminya cukup mak nyusss. Dijajakan dengan tiga ukuran yang cukup unik, setengah porsi, satu porsi dan satu setengah porsi. Diawali dengan mie polos, lalu ada pilihan empat topping : ayam, jamur, cincang dan cashio. Bagi yang memilih dua topping, diberi istilah Mie Campur, bagi yang memilih tiga topping, diberi istilah Mie Special, dan bagi yang memilih semua topping diberi istilah Mie Komplit. Mie Cashio Mie Campur : Cashio + Cincang Selain bakmi, rumah makan ini juga menyediakan tahu bakso, ngohiang, pangsit goreng, pangsit kuah, swekiau dan nasi tim. Bakso babi kuah, bakso goreng, bakso ikan, dan bakso sapi, ditawarkan dengan pilihan isi 3, 5 atau 10. Ngohiang Pangsit Goreng Selain makan ditempat, juga bisa untuk dibawa pulang (take away) maupun pesan antar (delivery). Rumah makan ini buka 7 hari dalam seminggu dari jam 10.00 - 21.30 WIB. #Yuk Kuliner #Bakmi Al...