Siapapun yang sudah pernah menginjakkan kaki di kota Balikpapan, pasti mengetahui keistimewaan makanan olehan kepiting. Ada dua rumah makan yang menjadi legenda dalam hal memanjakan lidah pelanggannya, yakni Dandito dan Kepiting Kenari. Layanan ke dua rumah makan ini luar biasa, bahkan bersedia menyiapkan paket oleh-oleh yang siap diambil pada saat pelanggan hendak menuju bandara.
Persaingan ke dua rumah makan ini, membuat dua kubu pelanggan yang saling menomor satukan olahan kepiting yang sulit dibedakan siapa yang akan tampil sebagai pemenang. Ke duanya juga beradu kecepatan layanan, kebersihan dan kenyamanan bersantap.
Sekarang, Anda memiliki alternatif untuk menikmati masakan olahan kepiting di Balikpapan, tepatnya di kawasan Balikpapan Baru. Memang tempatnya tidak senyaman di kedua rumah makan diatas, namun dari segi rasa tidak kalah bila dibandingkan. Namanya Depot Layun Seafood, berlokasi di Kawasan Balikpapan Baru. Konon kabarnya, koki yang menggawangi rumah makan kepiting ini berasal dari salah satu rumah makan yang disebut terdahulu.
Dari segi tampilan depan, rumah makan ini kurang meyakinkan, penanda rumah makan hanya terbuat dari layar yang sudah mulai sobek-sobek, baik yang digantung di atas gerai, maupun yang di pasang pada sebuah papan di depan rumah makan. Guna lebih meyakinkan calon pelanggan, sebaiknya hal ini dibenahi oleh pengelola. Lalu adanya kursi bekas di bagian depan rumah makan, juga mengganggu pemandangan. Di dalam ruang makan juga tidak ada pernak pernik pajangan, hanya tergantung sebuah gambar perempuan Dayak.
Menunya sederhana, tidak terlalu banyak pilihan, ada gambar ikan, namun menu ikan tidak tersedia, jadi hanya tersedia menu olahan Kepiting (Kepiting Saus Tiram, Kepiting Asam Manis dan Kepiting Lada Hitam), Udang, Cumi dan Ayam. Menu ayam yang menjadi andalannya adalah Ayam Goreng Mentega, yang pinggirannya di goreng garing. Juga menyediakan menu Nasi Goreng Kepiting.
Saat kami menunggu pesanan keluar, yang surprise, pelayan membawa satu mangkok kecil berwarna merah, dengan tiga tempat sambal, ternyata yang disajikan pertama kali adalah satu mangkok sambal asam manis yang menjadi ciri khas rumah makan ini.
Pesanan satu porsi Kepiting Lada Hitam keluar dengan ukuran jumbo dan kepiting telur, yang sangat menggiurkan. Berturut-turut dihidangkan Ayam Goreng Mentega, Udang Rebus Bawang Putih dan Sayur Cah Sawi. Dari sisi cita rasa, patut diacungi jempol, dimasak dalam keadaan segar, sehingga memerlukan waktu cukup lama menunggu pesanan dihidangkan.
Harga jauh lebih bersaing dibandingkan dua rumah makan yang pertama disebut, jadi bila Anda ingin berhemat, inilah rumah makan alternatif untuk berburu kepiting di Balikpapan. Total biaya yang dikeluarkan untuk makan bertiga hanya 320 ribu Rupiah.
Depot Layun Seafood
Komplex Ruko Balikpapan Baru, Sentra Eropa II Blok AB 9 No. 22
Balikpapan
Komentar
Posting Komentar