Yuk Kuliner

Bagi Anda yang sedang berkunjung ke Summarecon Mall Serpong (SMS), tentunya penasaran bila ada yang merekomendasikan ada mie enak. Salah satu yang terkenal adalah A Paw Noodle House. A Paw Noodle House menyediakan bakmi dengan topping babi (non halal), kecuali bila Anda memilih mie ayam atau soba soup (soup dengan udang, bakso sapi dan bakso ikan). Dua menu andalannya Mie jambi, bakmi dengan topping daging babi cincang dan babi panggang merah, disajikan dengan kuah berisi pangsit, usus dan hati babi serta potongan bakso ikan. Menu andalan berikutnya adalah Bak cho mie, bakmi dengan topping daging babi cincang, daging babi panggang merah dan hati babi. Ada dua pilihan mie kecil atau mie lebar, dengan porsi kecil atau besar. Jam buka antara 10.00-22.00 WIB,  bila weekend buka lebih malam.dan melayani pesan antar melalui telepon. #Kuliner Nusantara #Jambi #A Paw Noodle House, Downtown Walk, Ground Floor, Summarecon Mall Serpong, Tangerang. (Sg/29-06-2014)

Selain Hong Tang, Bobabits sudah buka lebih awal di Summarecon Mall Serpong. Menu andalannya ada 9 pilihan dessert yaitu: 1. Greeny house (grass jelly, red bean, taro ball, sesame ball, white ball, boba cassava, sweet potato, purple potato, green tea ice cream) 2. Sexy coffee (coffee ball, red bean, coffee jelly, white ball, grass jelly, boba, coffee ice cream) 3. Lovely caramel (caramel pudding, sweet potato, green tea ball, boba, red bean, white ball) 4. Creamy mango (mango fruit, white ball, purple potato, sweet potato, cassava, mango ice cream) 5. Yummy black sesame (black sesame ball, cassava, purple potato, sweet potato, black sticky rice, white ball, toba, grass jelly, black sesame ice cream) 6. Lusty chocolate (choco pudding, white ball, red bean, boba, cassava, choco ice cream) 7. Silky taro (caramel pudding, taro ball, purple potato, taro pudding, boba) 8. Healthy longan (dried longan, red bean, sweet n purple potato, cassava, grass jelly, angco) 9. Chewy Azuk

Bagi Anda penggemar masakan Jepang, khususnya ramen, Marutama Ramen adalah sebuah jaringan franchise resto global. Rumah makan ini buka sesuai jam buka mall, yaitu jam 10.00-22.00 WIB, bila weekend tutup lebih lambat. Menu yang disediakan ada 9 jenis ramen, seperti Tamago ramen, Ebi ramen, Zenbu ramen, Aka ramen, Tan Men, Miso ramen, Aosa ramen, Negi ramen dan Kakuni ramen. Secara prinsip dasarnya adalah ramen dengan sup ayam, dengan beda topping. Contoh Tamago ramen dengan topping telur rebus. Selain ramen, Marutama juga menyediakan Yaki Char Siew, Yaki Gyoza, Boiled Gyoza, Kakuni, Chicken Karaage, Chawan Mushi, Namuru, Daikon, Tori Dango, Dashimaki, Nabe, Gohan, Curry Rice dan Katsu Curry Rice. Chicken Karaage Steam Gyoza Chicken Sebagai dessert disediakan Doriyaki ice cream dan Mochi ice cream. Rumah makan ini penataannya minimalis, namun apik. #Yuk Kuliner #Jepang #Marutama Ramen, Living World Lantai Dasar G-32, Alam Sutera, Tangerang (Sg/29-06-20

Bagi Anda yang sering berkunjung ke Singapore / Malaysia tentu sering kangen dengan makanan khas Singapore. Salah satu yang paling popular adalah Hokkien Mee yang asalnya dari daratan Tiongkok yaitu daerah Hakka. Bila Anda sedang berkunjung ke Summarecon Mall Serpong, silakan naik ke lantai dua, dan carilah lokasi Eat & Eat, disini ada sebuah gerai bertajuk Hokkien Mee Singapore. Jam operasinya tentu setara dengan jam operasi mall yaitu dari jam 10.00 - 22.00 WIB, kecuali weekend sedikit lebih malam. Pan Mee Gerai Hokkien Mee Singapore selain menyediakan menu Hokkien Mee, juga menyediakan Fried Hokkien Mee, Minced Pork Mee, Char Kuey Teow, Rojak Singapore dan Pan Mee. Pan Mee adalah mie dari bahan gandum dengan kuah daging ikan, yang diberi topping ikan kecil digoreng kering, potongan babi, jamur, sayuran dan telur. #Yuk Kuliner #Singapore #Hokkien Mee Singapore, Eat & Eat, Summarecon Mall Serpong, Lantai 2, Tangerang (Sg/25-06-2014)

Bagi Anda yang sering berkunjung ke Taiwan, tentunya sering kangen dengan makanan pencuci mulut (dessert) khas Taiwan. Nah, Hong Tang adalah salah satu kafe franchise Taiwan yang menyediakan dessert khas Taiwan, diantara maraknya gerai dessert Taiwan. Bila Anda sedang berkunjung ke kawasan Summarecon Mall Serpong (SMS), bisa mendapatkan gerai dessert  ala Taiwan ini. Dibuka sejak awal Maret 2014. Lokasinya di kawasan Downtown Walk. Gerai ini buka sesuai jam buka mall, yaitu jam 10.00-22.00 WIB, kecuali weekend bisa lebih malam. Menu andalan Hong Tang terbagi atas smash ice,  q-ball, soya, dan fruit mix series. Dengan topping pilihan red bean, peanut, pearl, green bean, lotus, sweet potato, barley, coconut jelly, taro, pudding, mochi, ice cream, dan honey bean. Gerai dessert Taiwan yang mengusung motto "Hongkong and Taiwan dessert culture" ini juga menyediakan Dohua series - hot dessert, serta tea, milk tea, dan soya. Hong Tang telah tersebar di beb

Bagi Anda pecinta masakan khas Manado yang kebetulan sedang berdomisili atau bertugas di Balikpapan, Anda dapat mengunjungi Lekker Resto & Cafe. Disini Anda dapat menikmati masakan Manado yang terkenal dengan rasa pedasnya. Berbagai masakan Manado ditawarkan di resto ini, seperti bubur Manado, sop brenebon, sop buntut, ikan siram rica, ikan kuah asam, ikan dabu-dabu, ayam bakar rica, iga kuah asam, hingga mie cakalang. Karena Balikpapan sangat terkenal dengan masakan lautnya, maka resto ini juga menyediakan masakan berbahan kepiting, seperti kepiting dabu-dabu, kepiting tuturunga, dan kepiting woku. Ikan Dabu-Dabu Sup Brenebon Sebagai dessert, Anda dapat memilih es kacang merah, es sirsak kelapa, gohu / rujak Manado, aneka pudding dan asinan buah, klapertart, schokolade tart, dan pudding caramel.                                                                     # Gohu                                                                      #Klapertart #Kulin

Bila Anda sedang berkunjung ke Plaza Balikpapan, di jembatan penghubung antara Plaza Balikpapan lama dan Plaza Balikpapan baru (yang ada bioskop Blitzmegaplex), maka Anda akan menemukan sebuah kafe yang sangat tepat untuk tempat berkumpul dengan keluarga, teman ataupun relasi. Bila Anda sudah lelah berbelanja, maka Anda dapat melepaskan penat dengan bersantai sejenak, menikmati makanan ringan dan minuman segar, khususnya Anda dapat menikmati coklat bermutu tinggi disini.   Bagi Anda yang pergi bersama relasi bisnis, dapat melakukan presentasi, karena tersedia wi-fi berkecepatan tinggi, dan tempatnya sangat representatif karena interior kafe yang nyaman. Anda juga dapat membeli dan membawa pulang (take away) beberapa kue coklat yang lezat. Kafe ini buka berdasar jam kerja mall, yaitu dari jam 10.00 - 22.00 WITA. #Kuliner Nusantara #The Original Chocotiers, Resto & Cafe, Sky Bridge Lantai 1, Plaza Balikpapan, Balikpapan. (Sg/19-06-2014)

Di era pertandingan sepak bola Piala Dunia 2014 di Brazil ini, ada sebuah tempat nonton bareng (nobar) yang cukup asyik di Balikpapan, yaitu Teras Chocotiers. Kafe ini didirikan dengan konsep terbuka dengan tempat parkir yang luas. Menu yang ditawarkan adalah makanan ringan spesialisasinya berbahan dasar coklat. Sangat cocok untuk bersosialisasi dengan teman atau relasi, baik di siang ataupun malam hari. Kadang-kadang disajikan live-band disini.   Saat ini sudah ada tiga kafe dalam kelompok bisnis (franchise) Chocotiers di Balikpapan. Kafe ini buka dari jam 10.00 - 00.00 WITA tiap hari, khusus weekend dari jam 10.00 - 02.00 WITA. #Kuliner Nusantara #Teras Chocotiers, Jl. Letjen M.T. Haryono, Balikpapan (Sg/21-06-2014)

Bagi Anda yang menggemari santapan India, di Balikpapan ada sebuah rumah makan Bombay yang pemiliknya orang India. Rumah makan ini bersifat minimalis, tetapi ditata secara rapi dan mewah. Terletak di perumahan Wahana, ex Petrosea, daerah Stalkuda, Jl. Jend. Sudirman, Balikpapan (depan kantor Trakindo). Menu andalannya adalah kari dengan daging kambing, sapi, ikan dan ayam. Saat Anda menunggu pesanan, dihidangkan papadam - kerupuk India dari daerah Gujarat, bentuknya tipis dan agak bergelombang, bersama dua jenis cabai merah dan hijau.                                            # Papadam Pesanan datang berupa roti samosa daging, disusul beef korma curry dan roti pratha. Beef korma curry disajikan dengan tempat yang mungil dan sangat menarik.                                            # Beef Korma Curry Bombay Curry House juga menyediakan makanan vegetarian dan dessert : gulab jamun / manisan India dan kulfi / ice cream India. Resto ini buka dari jam 11.

Bagi Anda yang sering berkunjung ke Pizza Hut, tentunya sering melihat kreasi baru atas menu yang disajikan. Nah, saya tertarik dengan iklan Pizza Hut akhir-akhir ini yang menawarkan pasta terkecil : orzo pasta. Konon orzo pasta ini sudah lama dikenal di Italia, hanya belum banyak diperkenalkan di Indonesia. Baru mulai tahun 2014 Pizza Hut mulai gencar mempromosikan orzo pasta. Orzo pasta yang ditawarkan, dikemas dalam dua pilihan yaitu: Italian Beef, orzo pasta yang disiram saus tomat dan Italian keju mozarella, dengan topping potongan daging sapi dan rasa udang; dan Oriental Kitchen, orzo pasta yang disiram cream berbumbu oriental dengan topping potongan ayam panggang. Orzo pasta ini sepintas bentuknya seukuran nasi, tetapi sangat mengenyangkan. Selama pemasaran awal, setiap pembelian orzo pasta, Anda mendapatkan bonus dessert strawberry sorbet, yaitu strawberry dingin dengan cream ditengahnya. #Yuk Kuliner #Italia #Pizza Hut, Komplek e-Walk M

Bagi para penggemar makanan berbahan dasar daging kambing, ada sebuah rumah makan yang di Balikpapan yang mengklaim dirinya sebagai Rajanya masakan kambing. "Rajanya masakan kambing", kalimat ini menjadi visi dari rumah makan ini.                                            #Nasi Briyani Kambing Meskipun menyedian masakan berbahan dasar daging ayam dan sapi, namun menu utama di rumah makan ini adalah daging kambing. Mulai dari sate kambing, gule kambing, tongseng, kambing bakar, kambing goreng, sate komo, iga kambing bakar, dan nasi briyani kambing. Tersedia pula nasi goreng kambing, nasi kabuli, sop kambing, krengsengan, kambing bakar madu dan matbi (daging paha kambing muda dibakar dengan madu dan salad). Disediakan pula makanan ringan, seperti martabak, kebab, pisang goreng Kairo, (pisang goreng yang disajikan dengan susu dan madu), sambosa (lumpia berbentuk segitiga dengan dengan isi daging sapi), dan roti maryam (roti canai yang disajikan dengan gule). Untu

Bagi Anda yang menggemari santapan bebek goreng, tentunya sudah mengenal Bebek Goreng H. Slamet (Asli) yang asalnya dari Kartasura. Rumah makan ini telah dikembangkan dengan sistem franchise di Indonesia, sehingga dengan cepat menyebar ke beberapa kota besar di Indonesia. Salah satu kota yang telah memiliki rumah makan bebek goreng H. Slamet adalah Balikpapan. Anda dapat menemukannya di Komplek Kehakiman, Jl. Jend. Sudirman, Balikpapan.  Menu andalannya bebek goreng (paket dada, paha, setengah bebek atau full satu ekor) dengan sambal korek, meski juga menyediakan ayam. Yang menjadi ciri khasnya, sambalnya dinamakan sambal korek, meski sambalnya pedas, namun karena amat enak, rata-rata penggemar akan menghabiskannya sampai tuntas. Jadi, dikorek terus hingga benar-benar habis. Pernah satu waktu ketika harga cabai sangat mahal di Indonesia, bila ingin menambah jatah sambal korek, harus dikenakan biaya tambahan. Bebek goreng selalu dihidangkan bersama lalapani s

Bagi Anda yang sering berkunjung ke Balikpapan, tentunya tidak asing lagi dengan hidangan laut. Di Balikpapan banyak rumah makan yang menyajikan makanan laut, salah satu yang terkenal adalah Rumah Makan Kepiting Saus (Sauce Crab) Kenari. "Kenari", disini adalah nama rumah makan, jadi bukan kepiting kenari yang dijual disini, yang dijajakan tetap kepiting biasa. Rumah makan Kepiting Saus Kenari letaknya di jalan yang menuju ke arah bandara Sepinggan, terkenal  dengan kepiting saus spesial, saus asam manis, saus Padang, saus Tauco, saus Tiram dan saus lada hitam. Tentunya bila Anda menghendaki tanpa saus, juga tersedia kepiting rebus dan goreng mentega. Ukuran porsinya dibedakan satu porsi  dan 1/2 porsi, juga ada pilihan kepiting jantan dan kepiting betina yang ada telurnya. Menu makanan laut lainnya adalah ikan kakap dengan pilihan goreng kering, asam manis, tim atau tiram. Ditambah udang, cumi dan ayam, sayuran serta minuman. Jam buka antara 10.00-22.0

Bagi Anda yang sedang berkunjung ke Balikpapan, tentunya penasaran bila ada yang merekomendasikan ada mie enak. Salah satu yang terkenal adalah Bakmi Klandasan. Bakmi Klandasan ada dua lokasi di Balikpapan, yang pertama letaknya di Ruko Bandar (di belakang de Cafe, dekat Ocean's), yang kedua letaknya di Ruko Mal Fantasi Balikpapan Baru (depan resto Lekker). Menu utamanya tentu mie, baik mie goreng maupun mie kuah, disamping ada bihun dan kweetiauw. Bagi Anda yang menghendaki menu lain, juga tersedia nasi goreng, ikan, udang, cumi, ayam,  sapi, sayur (sapo, capcay, kangkung, kailan), mapo tahu, angsiu tahu, mun tahu, sup jagung, dan juice. Dari segi harga terkesan murah, namun porsinya terkesan relatif kecil. Jam buka antara 10.00-22.00 WITA, dan melayani pesan antar melalui telepon. #Kuliner Nusantara #Bakmi Klandasani, Komplex Ruko Bandar Blok I-1, dan Komplex Ruko Mall Fantasi Blok AB 3 No 24, Balikpapan (Sg/01-06-2014)