Langsung ke konten utama

Banh Mi, Sandwich Vietnam Yang Digemari Obama


Vietnam, negara di Asia Tenggara yang pernah dijajah Perancis, itulah sebabnya beberapa kuliner khas Vietnam banyak dipengaruhi kuliner Perancis. Salah satunya penggunaan roti baguette yang terbuat dari tepung gandum dan beras, banyak didapati di Ho Chi Minh City, di jual sebagai sandwich.

Roti baguette setelah dibelah lalu dimasukkan daging, sayuran, dan ditambahkan mayonaise. Dagingnya bisa menggunakan daging babi, daging ayam maupun daging ikan.

Saigon Oi, salah satu gerai banh mi di Kelapa Gading Jakarta, yang dimiliki oleh orang Vietnam asli menawarkan beberapa pilihan banh mi seperti Grilled Pork Banh Mi, Pork Meatball Banh Mi, Sate Ayam Banh Mi dan Fish Banh Mi, semuanya dibanderol dengan harga Rp.35.000,-



Saat mantan Presiden Amerika Serikat Barrack Obama berkunjung ke Vietnam dan menyantap Banh Mi, maka fotonya digunakan sebagai sarana promosi. Saigon Oi selain menyediakan Banh Mi untuk dimakan ditempat, juga menerima pesanan untuk dibawa pulang maupun pesan antar. Juga menerima pesanan untuk pesta dan acara-acara kantor. Uniknya, Saigon Oi tidak mengklaim sebagai sandwich No. 1, seperti setiap penjual kecap yang selalu mengklaim kecapnya nomor satu. Namun hanya mengklaim sebagai "Sandwich Terbaik No.3  Di Dunia".


Anda ingin mencoba dan membuktikan kuliner khas Vietnam ini, silakan berkunjung ke :
Saigon Oi
Mall of Indonesia, Lower Ground,
Jl. Boulevard Raya, Kelapa Gading, Jakarta Utara
Jam buka : 10.00 - 22.00 WIB

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Mie Siantar di Balikpapan

Balikpapan sebagai kota pendatang, tentu berbagai ragam kuliner bisa dicari disini. Salah satunya adalah kuliner asal pulau Sumatera, tepatnya kota Pematang Siantar. Pematang Siantar atau yang lebih sering disebut Siantar, yang berjarak sekitar 2 kilometer dari Medan, memang memiliki kuliner khas, salah satu yang cukup terkenal adalah Mie Siantar. Mie Siantar paling beken di Siantar adalah Awai dan Kok Tong. Berbeda dengan Mie Siantar ditempat asalnya, Mie Siantar di kota Balikpapan cukup aman bagi mereka yang tidak menyantap makanan non halal, karena Mie Siantar disini benar-benar 100% halal. Sama sekali tidak menggunakan daging babi maupun minyak babi. Mie Siantar menggunakan mie yang dibuat sendiri, cukup tebal, dibumbui dengan khas, dan disajikan bersama setengah butir telur rebus, sayur sawi, daun bawang, bawang goreng dan potongan daging ayam yang tidak pelit. Pangsit disajikan bersama kuah pada mangkok kecil terpisah. Mie Siantar Balikpapan Baru, Jl. MT Haryono, Bal...

Istana Ayam Goreng Sri : Menikmati hangatnya ayam goreng

Hari Minggu kemarin, saya diajak makan siang oleh teman-teman lama saya ke daerah Pandaan, Pasuruan. Kami memilih sebuah rumah makan yang sangat ramai, yang area parkirnya meluap ke jalan raya, yaitu Istana Ayam Goreng Sri. Alamat lengkap rumah makan ini di depan Taman Candra Wilwatikta, jalah ke arah Tretes). Rumah makan dengan menu utama ayam goreng ini memiliki ciri khas ayam goreng yang tidak digoreng kering jadi masih tampak "basah". Disajikan lengkap utuh satu ekor ayam, mulai dari kepala, dada, sayap, paha, hingga hati dan rempelo. Disantap dengan sambal bajak yang manis (kurang pedas menurut saya). Bila Anda menghendaki sambal yang lebih pedas dapat memesan sambal terasi yang disajikan dalam sebuah cobek. Ayam Goreng Sambal Terasi Melihat penyajiannya, sepertinya ayam goreng ini biasa-biasa saja, namun setelah mulai disantap, terasa keistimewaannya. Ayam goreng ini sangat lembut dengan bumbu yang meresap. Sangat lezat bila disantap dalam keadaan hangat. ...

Di Balikpapan ada Salome, Makanan Apakah Itu ?

Ketika saya mau meninggalkan Pasar Segar, Balikpapan tepat di hook di sebelah gerai Martabak Markobar, terdapat sebuah gerai "Salome Gledek" yang menjual Salome. Memang beberapa waktu di Balikpapan, saya sering mendengar lewat siaran radio yang membahas mengenai kuliner Salome ini, sehingga membuat saya jadi penasaran apa sih Salome ini ? Yang pasti Salome dalam konotasi ini bukanlah nama puteri penari cantik yang dimanja oleh Raja Herodes sehingga minta kepala Yohanes Pembaptis. Guna menghapus rasa penasaran saya lalu mampir sejenak dan melihat apa itu Salome. Ternyata Salome adalah nama lain dari pentol bakso yang pernah ngehitz juga di Surabaya. Salome bentuknya bulat, terbuat dari tepung kanji, terigu dan daging, disajikan bersama saus kacang, saus tomat dan kecap. Menurut kisah penyiar radio, makanan Salome ini mulai marak di Balikpapan pertama kali dijajakan pak le (panggilan untuk abang-abang di Balikpapan) dengan sepeda di lapangan Merdeka, Balikpapan yang sela...