Upaya Mengajak Bersantap Ala Boss

Rumah makan ini terletak di kawasan Ruko Bandar, Balikpapan. Cukup luas dan viewnya yang dijual, karena langsung menghadap laut.

Ruang terdiri indoor dan outdoor, outdoor dihiasi banyak lukisan grafity dan bisa langsung menatap laut. Rumah makan yang berdiri dua tahun lalu ini, memilih spesialisasi menu Pasta, Steak, Burger dan Rice.

Menunya sangat beragam dari snack, makanan utama hingga dessert. Untuk Snack tersedia tahu pletok, nachos, french fries, dan lain-lain.

Menu Rice memiliki banyak pilihan, diantaranya Betutu rice, Chicken rice bowl, Tongseng kambing, Ayam teriyaki, Ayam Thai tomato salsa dan Ayam kemangi

Betutu Rice

Es Serut Melon

Pasta, diwakili oleh aneka spaghetti, sedangkan pizza menyediakan Pizza margherita, cream fungi, formaggi, dan meat lover.

Dua menu baru adalah Ramen dan Ayam Geprek. Ramen menawarkan pilihan miso, soyu, tom yam, curry, dan laksa. Dengan aneka topping pilihan sebagai tambahan.

Sedangkan Ayam geprek dibedakan atas jenis sambal, tersedia sambal penyet, sambal ijo, sambal tempe kemangi, sambal teri pete, sambal mozarella, dan sambal matah.

Beverages menyediakan tea, shake, coffee, grass jelly, juice, mojito, yakult, milk tea hingga bir.

Aneka dessert manis ditawarkan diantaranya Red berries marsmallow, banana peanut choco, pancake ice cream, dan lain-lain.

Bagi penggemar ice cream disediakan Kakigori dengan pilihan fruity boss, pink boss, green boss, dan lain-lain. Serta tersedia Es serut melon, yang terdiri es, melon, nangka, kelapa muda, dan anggur dengan sirop melon. Meski namanya "Es Serut" saat dipesan yang keluar hanya es batu dengan potongan kecil.

Pada menu ada kode yang perlu dicermati pelanggan, yakni kode bintang untuk "mantap banget", jempol unutk "cobain enaknya", new untuk "menu baru", dan cabai untuk "ada pedasnya".

Eat Boss

Jl Jend Sudirman Ruko Bandar Blok L, Balikpapan

Buka : 9.00-23.00 WITA

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Mie Siantar di Balikpapan

Balikpapan sebagai kota pendatang, tentu berbagai ragam kuliner bisa dicari disini. Salah satunya adalah kuliner asal pulau Sumatera, tepatnya kota Pematang Siantar. Pematang Siantar atau yang lebih sering disebut Siantar, yang berjarak sekitar 2 kilometer dari Medan, memang memiliki kuliner khas, salah satu yang cukup terkenal adalah Mie Siantar. Mie Siantar paling beken di Siantar adalah Awai dan Kok Tong. Berbeda dengan Mie Siantar ditempat asalnya, Mie Siantar di kota Balikpapan cukup aman bagi mereka yang tidak menyantap makanan non halal, karena Mie Siantar disini benar-benar 100% halal. Sama sekali tidak menggunakan daging babi maupun minyak babi. Mie Siantar menggunakan mie yang dibuat sendiri, cukup tebal, dibumbui dengan khas, dan disajikan bersama setengah butir telur rebus, sayur sawi, daun bawang, bawang goreng dan potongan daging ayam yang tidak pelit. Pangsit disajikan bersama kuah pada mangkok kecil terpisah. Mie Siantar Balikpapan Baru, Jl. MT Haryono, Bal...

Baca selengkapnya

Istana Ayam Goreng Sri : Menikmati hangatnya ayam goreng

Hari Minggu kemarin, saya diajak makan siang oleh teman-teman lama saya ke daerah Pandaan, Pasuruan. Kami memilih sebuah rumah makan yang sangat ramai, yang area parkirnya meluap ke jalan raya, yaitu Istana Ayam Goreng Sri. Alamat lengkap rumah makan ini di depan Taman Candra Wilwatikta, jalah ke arah Tretes). Rumah makan dengan menu utama ayam goreng ini memiliki ciri khas ayam goreng yang tidak digoreng kering jadi masih tampak "basah". Disajikan lengkap utuh satu ekor ayam, mulai dari kepala, dada, sayap, paha, hingga hati dan rempelo. Disantap dengan sambal bajak yang manis (kurang pedas menurut saya). Bila Anda menghendaki sambal yang lebih pedas dapat memesan sambal terasi yang disajikan dalam sebuah cobek. Ayam Goreng Sambal Terasi Melihat penyajiannya, sepertinya ayam goreng ini biasa-biasa saja, namun setelah mulai disantap, terasa keistimewaannya. Ayam goreng ini sangat lembut dengan bumbu yang meresap. Sangat lezat bila disantap dalam keadaan hangat. ...

Baca selengkapnya

Di Balikpapan ada Salome, Makanan Apakah Itu ?

Ketika saya mau meninggalkan Pasar Segar, Balikpapan tepat di hook di sebelah gerai Martabak Markobar, terdapat sebuah gerai "Salome Gledek" yang menjual Salome. Memang beberapa waktu di Balikpapan, saya sering mendengar lewat siaran radio yang membahas mengenai kuliner Salome ini, sehingga membuat saya jadi penasaran apa sih Salome ini ? Yang pasti Salome dalam konotasi ini bukanlah nama puteri penari cantik yang dimanja oleh Raja Herodes sehingga minta kepala Yohanes Pembaptis. Guna menghapus rasa penasaran saya lalu mampir sejenak dan melihat apa itu Salome. Ternyata Salome adalah nama lain dari pentol bakso yang pernah ngehitz juga di Surabaya. Salome bentuknya bulat, terbuat dari tepung kanji, terigu dan daging, disajikan bersama saus kacang, saus tomat dan kecap. Menurut kisah penyiar radio, makanan Salome ini mulai marak di Balikpapan pertama kali dijajakan pak le (panggilan untuk abang-abang di Balikpapan) dengan sepeda di lapangan Merdeka, Balikpapan yang sela...

Baca selengkapnya

Yuk Kuliner

Cari Blog Ini