Langsung ke konten utama

Seorae : Nge-grill ala Korea

Bagi Anda yang sering berkunjung ke Flavor Bliss Alam Sutera, Tangerang, ada sebuah resto Barbeque Korea yang baru dibuka per Juni 2014.


Resto Korea ini pertama kali buka di Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara, dan merupakan cabang pertama di luar Korea.

Seorae adalah daerah di Korea yang sepanjang tahun mengalami musim dingin, jadi konsep resto ini adalah resto musim dingin.

Sebagai menu pembuka, seperti lazimnya resto Korea, tentu disajikan aneka side dish, seperti kimchi, tteokbboki, onion ring, kentang manis, dll

Side dish : sweet potato, onion ring, etc.
Kimchi
Tteokbboki

Disamping itu Anda dapat memesan soup, misalnya doenjang jjigae, soup irisan daging, seafood (kepiting dan kerang) yang diracik dengan bumbu khusus yang gurih.
Doengjang Jjigae
 Sebagai main course dapat dipilih aneka menu daging yang setelah dibumbui siap di bakar di meja Anda. Misalnya : maeun dakgalbi / spicy chicken, gamgyeobsal (mirip ham), galmaegisal, dll. 
Maeun Dakgalbi

Galmaegisal
Gamgyeobsal
Sebagai dessert dapat dipilih aneka pilihan seperti : Pat Bing Soo, potongan kiwi, mangga, kacang merah, anggur dengan topping ice cream, untuk menetralisir rasa pedas.

Resto Korea ini buka dari jam 10.00-22.00 WIB khusus weekend bisa lebih larut. Selain dine-in juga melayani take-away dan delivery.
 
Let's grill the Seorae way !

#Yuk Kuliner #Korea
#Seorae, Flavor Bliss Ext 3 Alam Sutera, Tangerang dan Ruko Garden House B-19 Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara

(Sg/13-07-2014)

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Di Balikpapan ada Salome, Makanan Apakah Itu ?

Ketika saya mau meninggalkan Pasar Segar, Balikpapan tepat di hook di sebelah gerai Martabak Markobar, terdapat sebuah gerai "Salome Gledek" yang menjual Salome. Memang beberapa waktu di Balikpapan, saya sering mendengar lewat siaran radio yang membahas mengenai kuliner Salome ini, sehingga membuat saya jadi penasaran apa sih Salome ini ? Yang pasti Salome dalam konotasi ini bukanlah nama puteri penari cantik yang dimanja oleh Raja Herodes sehingga minta kepala Yohanes Pembaptis. Guna menghapus rasa penasaran saya lalu mampir sejenak dan melihat apa itu Salome. Ternyata Salome adalah nama lain dari pentol bakso yang pernah ngehitz juga di Surabaya. Salome bentuknya bulat, terbuat dari tepung kanji, terigu dan daging, disajikan bersama saus kacang, saus tomat dan kecap. Menurut kisah penyiar radio, makanan Salome ini mulai marak di Balikpapan pertama kali dijajakan pak le (panggilan untuk abang-abang di Balikpapan) dengan sepeda di lapangan Merdeka, Balikpapan yang sela

Depot Macau, Salah Satu Chinese Food Terbaik di Balikpapan

Depot Macau adalah sebuah rumah makan Tionghoa atau Chinese Food di kawasan Balikpapan Baru Ruko Fantasy.  Sebagai rumah makan yang menjajakan makanan non halal, maka di depan rumah makan sudah terpasang tulisan “Non Halal”. Karena di rumah makan ini menu utamanya adalah makanan olahan berbahan dasar daging babi, seperti sate babi, babi kecap, samcan goreng, nasi capcay babi merah,  nasi goreng chasiew, mie titi babi panggang, mie Kwantung, bakut sayur asin, sup perut ikan dan lain-lain. Salah satu menu yang paling menarik adalah nasi goreng babi panggang merah dan sate babi. Babi panggangnya tidak pelit dan sate babinya maknyus. Nasi cap cay babi merahnya juga sedap, porsinya pas, antara nasi, sayur dan babi panggangnya. Menempati sebuah ruko di hook, memiliki dua ruangan, ruang indoor dan ruang outdoor, yang mampu menampung sekitar 25-30 orang, meja dan kursi makan sederhana, dan tanpa AC. Tempat memasak berada di bagian luar dan meniupkan bau masakan yang sedap

Kedai Akim : Tempat Sarapan Ala Medan

Bagi Anda pecinta olahraga pagi, seperti jalan kaki atau gowes (bersepeda), bila  Anda lewat kawasan Balikpapan Baru, bisa mendapati tempat sarapan ala Medan. Tepatnya di Kedai Kopi Akim Medan, ada petunjuk lain dengan nama "Mie Pangsit 89". Lokasinya berseberangan dengan kantor pemasaran Grand City. Menu makan pagi yang tersedia mie pangsit bakso Medan, dengan pangsit kuah dan pangsit koreng. Lalu ada cakwe Medan, roti goreng, bubur ayam, soto ayam, onde-onde, dan telur setengah matang. Ada satu menu yang dirasa kurang, yaitu tidak tersedianya lontong sayur Medan. (Bagi penggemar lontong sayur Medan, bisa mencarinya di Pasar Modern Balikpapan Baru). Untuk minuman, Anda dapat memilih kopi Medan dan minuman lainnya panas maupun dingin. Kedai Kopi ini dikelola oleh pasangan suami istri asal Medan yang hijrah ke Balikpapan dan penggemar kaos jersey team sepakbola, karena tiap kali kesana keduanya selalu mengenakan kaos dengan warna seragam. Kedai