Langsung ke konten utama

Pho 24 : Masakan Vietnam di Jakarta

Masakan Vietnam yang terkenal segar dan hangat, serta banyak mengandung sayur mayur, sehingga memiliki porsi seimbang antara daging dan sayuran, patut menjadi santapan bagi Anda yang menghendaki keseimbangan berat badan.


Pho di Vietnam merupakan makanan yang dijajakan di pinggir jalan, tetapi di Indonesia dijajakan di dalam mall. Pho adalah mie yang terbuat dari beras dengan kuah kaldu sapi yang diberi topping daging sapi / ayam, kadang ditambah bakso, urat dan babat. Biasa disajikan bersama potongan bawang, irisan jeruk, potongan cabai, sayuran dan taoge. 


Beberapa menu diantaranya Pho Chin, mie rebus dengan irisan daging sapi matang, Pho Thai Chin Gan, mie rebus dengan daging shabu-shabu dan urat sapi, Pho Thai Chin Sach, mie rebus dengan irisan daging sapi dan babat, dan Pho All, mie rebus dengan irisan daging sapi, urat sapi, babat dan bakso sapi.

Pho Chin

Pho Thai Chin Sach

Selain mie rebus, masakan Vietnam yang terkenal adalah lumpia dengan isi sayuran, kadang ada yang ditambah udang, serta kopi Vietnam.

Salah satu resto yang menyajikan masakan Vietnam di Jakarta adalah Pho 24, memiliki lebih dari 9 outlet di Jakarta dan Tangerang : Pondok Indah Plaza, Grand Indonesia, Gandaria City, City Walk, Mall Kota Kasablanca dan Pacific Place, di Tangerang bisa didapati di Eat & Eat Summarecon Mall Serpong, Flavor Bliss, dan Mall Alam Sutera.

Selain di Indonesia, Pho 24, juga mengembangkan outletnya di Filipina, Hong Kong, Kamboja, dan Korea.

Buka mengikuti jam buka mall antara jam 10.00-22.00 WIB.


# Yuk Kuliner #Vietnam
# Eat & Eat, Summarecon Mall Serpong, Tangerang

(Sg/20-07-2014)



Komentar

Postingan populer dari blog ini

Di Balikpapan ada Salome, Makanan Apakah Itu ?

Ketika saya mau meninggalkan Pasar Segar, Balikpapan tepat di hook di sebelah gerai Martabak Markobar, terdapat sebuah gerai "Salome Gledek" yang menjual Salome. Memang beberapa waktu di Balikpapan, saya sering mendengar lewat siaran radio yang membahas mengenai kuliner Salome ini, sehingga membuat saya jadi penasaran apa sih Salome ini ? Yang pasti Salome dalam konotasi ini bukanlah nama puteri penari cantik yang dimanja oleh Raja Herodes sehingga minta kepala Yohanes Pembaptis. Guna menghapus rasa penasaran saya lalu mampir sejenak dan melihat apa itu Salome. Ternyata Salome adalah nama lain dari pentol bakso yang pernah ngehitz juga di Surabaya. Salome bentuknya bulat, terbuat dari tepung kanji, terigu dan daging, disajikan bersama saus kacang, saus tomat dan kecap. Menurut kisah penyiar radio, makanan Salome ini mulai marak di Balikpapan pertama kali dijajakan pak le (panggilan untuk abang-abang di Balikpapan) dengan sepeda di lapangan Merdeka, Balikpapan yang sela

Depot Macau, Salah Satu Chinese Food Terbaik di Balikpapan

Depot Macau adalah sebuah rumah makan Tionghoa atau Chinese Food di kawasan Balikpapan Baru Ruko Fantasy.  Sebagai rumah makan yang menjajakan makanan non halal, maka di depan rumah makan sudah terpasang tulisan “Non Halal”. Karena di rumah makan ini menu utamanya adalah makanan olahan berbahan dasar daging babi, seperti sate babi, babi kecap, samcan goreng, nasi capcay babi merah,  nasi goreng chasiew, mie titi babi panggang, mie Kwantung, bakut sayur asin, sup perut ikan dan lain-lain. Salah satu menu yang paling menarik adalah nasi goreng babi panggang merah dan sate babi. Babi panggangnya tidak pelit dan sate babinya maknyus. Nasi cap cay babi merahnya juga sedap, porsinya pas, antara nasi, sayur dan babi panggangnya. Menempati sebuah ruko di hook, memiliki dua ruangan, ruang indoor dan ruang outdoor, yang mampu menampung sekitar 25-30 orang, meja dan kursi makan sederhana, dan tanpa AC. Tempat memasak berada di bagian luar dan meniupkan bau masakan yang sedap

Kedai Akim : Tempat Sarapan Ala Medan

Bagi Anda pecinta olahraga pagi, seperti jalan kaki atau gowes (bersepeda), bila  Anda lewat kawasan Balikpapan Baru, bisa mendapati tempat sarapan ala Medan. Tepatnya di Kedai Kopi Akim Medan, ada petunjuk lain dengan nama "Mie Pangsit 89". Lokasinya berseberangan dengan kantor pemasaran Grand City. Menu makan pagi yang tersedia mie pangsit bakso Medan, dengan pangsit kuah dan pangsit koreng. Lalu ada cakwe Medan, roti goreng, bubur ayam, soto ayam, onde-onde, dan telur setengah matang. Ada satu menu yang dirasa kurang, yaitu tidak tersedianya lontong sayur Medan. (Bagi penggemar lontong sayur Medan, bisa mencarinya di Pasar Modern Balikpapan Baru). Untuk minuman, Anda dapat memilih kopi Medan dan minuman lainnya panas maupun dingin. Kedai Kopi ini dikelola oleh pasangan suami istri asal Medan yang hijrah ke Balikpapan dan penggemar kaos jersey team sepakbola, karena tiap kali kesana keduanya selalu mengenakan kaos dengan warna seragam. Kedai