Langsung ke konten utama

Ippolito : Pojok kopi di Blue Sky Premier Lounge

Bagi para penggemar kopi belum tentu ada yang mengenal Ippolito Aldobrandini (1536-1605), seorang Italia yang dapat disebutkan sebagai pahlawan bagi perkembangan kopi. Nama Ippolito digunakan di sebuah pojok dari Blue Sky Premier Lounge, yang terletak di bandara udara Sepinggan, Balikpapan.


Coffee Latte


Menurut sejarah per-kopi-an, suatu saat kopi sebagai minuman pernah dilarang oleh negara-negara di seluruh Eropa, sebab menimbulkan gejala "high" bagi manusia setelah mengkonsumsinya. Pengumuman resmi dari pemerintah diumumkan pada tahun 1500, tetapi seorang dari Italia bernama Ippolito yakin bahwa manusia tidak boleh kehilangan minuman yang sangat bagus ini.  Ketika ia ditakdirkan bertemu dengan Paus Clement VIII pada tahun 1592, ia berhasil membuktikan kopi pantas dikonsumsi. Ini adalah peristiwa monumental dalam sejarah kopi dimana masyarakat umum tidak lagi dilarang menikmati minuman yang menakjubkan ini. Hari ini kopi sudah menjadi bagian tak terpisahkan dalam kehidupan di seluruh dunia. Jadi kita patut menjadikan Ippolito sebagai pahlawan, khususnya bagi para coffee-mania maupun para pemilik kedai kopi di seluruh dunia.


Bila pada umumnya, lounge di bandara hanya menyediakan mesin pembuat kopi, maka di Blue Sky - Balikpapan, Anda akan dilayani oleh seorang barista yang dengan sigap meracik kopi bagi para tamu Blue Sky Premier Lounge.

Blue Sky Premiere Lounge adalah lounge pertama di bandara Sepinggan - Balikpapan, yang dikelola oleh Blue Sky Hotel. Menyediakan tempat tunggu yang nyaman bagi para pengguna jasa penerbangan. Seperti lazimnya lounge di bandara lain, Blue Sky menyediakan bubur ayam, mie ayam, mie pangsit, mie bakso, gorengan (tahu, tempe, singkong, ketela), soto Betawi, rujak dan kue-kue.

#Yuk Kuliner #Kopi
#Blue Sky Premier Lounge, Gate 8, Bandara Sepinggan, Balikpapan.

(Sg-29/01/2015)

Komentar

  1. Thanks pak sudah posting..

    BalasHapus
  2. Thanks sir for the post..

    BalasHapus
  3. Your are welcome pak Ichsan, sampai ketemu bila saya bertugas ke Balikpapan lagi.

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Di Balikpapan ada Salome, Makanan Apakah Itu ?

Ketika saya mau meninggalkan Pasar Segar, Balikpapan tepat di hook di sebelah gerai Martabak Markobar, terdapat sebuah gerai "Salome Gledek" yang menjual Salome. Memang beberapa waktu di Balikpapan, saya sering mendengar lewat siaran radio yang membahas mengenai kuliner Salome ini, sehingga membuat saya jadi penasaran apa sih Salome ini ? Yang pasti Salome dalam konotasi ini bukanlah nama puteri penari cantik yang dimanja oleh Raja Herodes sehingga minta kepala Yohanes Pembaptis. Guna menghapus rasa penasaran saya lalu mampir sejenak dan melihat apa itu Salome. Ternyata Salome adalah nama lain dari pentol bakso yang pernah ngehitz juga di Surabaya. Salome bentuknya bulat, terbuat dari tepung kanji, terigu dan daging, disajikan bersama saus kacang, saus tomat dan kecap. Menurut kisah penyiar radio, makanan Salome ini mulai marak di Balikpapan pertama kali dijajakan pak le (panggilan untuk abang-abang di Balikpapan) dengan sepeda di lapangan Merdeka, Balikpapan yang sela...

Depot Layun Seafood, Alternatif Berburu Kepiting di Balikpapan

Siapapun yang sudah pernah menginjakkan kaki di kota Balikpapan, pasti mengetahui keistimewaan makanan olehan kepiting. Ada dua rumah makan yang menjadi legenda dalam hal memanjakan lidah pelanggannya, yakni Dandito dan Kepiting Kenari. Layanan ke dua rumah makan ini luar biasa, bahkan bersedia menyiapkan paket oleh-oleh yang siap diambil pada saat pelanggan hendak menuju bandara. Persaingan ke dua rumah makan ini, membuat dua kubu pelanggan yang saling menomor satukan olahan kepiting yang sulit dibedakan siapa yang akan tampil sebagai pemenang. Ke duanya juga beradu kecepatan layanan, kebersihan dan kenyamanan bersantap. Sekarang, Anda memiliki alternatif untuk menikmati masakan olahan kepiting di Balikpapan, tepatnya di kawasan Balikpapan Baru. Memang tempatnya tidak senyaman di kedua rumah makan diatas, namun dari segi rasa tidak kalah bila dibandingkan. Namanya Depot Layun Seafood, berlokasi di Kawasan Balikpapan Baru. Konon kabarnya, koki yang menggawangi rumah makan kepi...

Bakmi Aloi : Mie Kenyal Bikin Kenyang

Bakmi Aloi ini saya temukan di kawasan Alam Sutera, menu pilihannya tidak terlalu banyak, tetapi bakminya cukup mak nyusss. Dijajakan dengan tiga ukuran yang cukup unik, setengah porsi, satu porsi dan satu setengah porsi. Diawali dengan mie polos, lalu ada pilihan empat topping : ayam, jamur, cincang dan cashio. Bagi yang memilih dua topping, diberi istilah Mie Campur, bagi yang memilih tiga topping, diberi istilah Mie Special, dan bagi yang memilih semua topping diberi istilah Mie Komplit. Mie Cashio Mie Campur : Cashio + Cincang Selain bakmi, rumah makan ini juga menyediakan tahu bakso, ngohiang, pangsit goreng, pangsit kuah, swekiau dan nasi tim. Bakso babi kuah, bakso goreng, bakso ikan, dan bakso sapi, ditawarkan dengan pilihan isi 3, 5 atau 10. Ngohiang Pangsit Goreng Selain makan ditempat, juga bisa untuk dibawa pulang (take away) maupun pesan antar (delivery). Rumah makan ini buka 7 hari dalam seminggu dari jam 10.00 - 21.30 WIB. #Yuk Kuliner #Bakmi Al...