Langsung ke konten utama

Ippolito : Pojok kopi di Blue Sky Premier Lounge

Bagi para penggemar kopi belum tentu ada yang mengenal Ippolito Aldobrandini (1536-1605), seorang Italia yang dapat disebutkan sebagai pahlawan bagi perkembangan kopi. Nama Ippolito digunakan di sebuah pojok dari Blue Sky Premier Lounge, yang terletak di bandara udara Sepinggan, Balikpapan.


Coffee Latte


Menurut sejarah per-kopi-an, suatu saat kopi sebagai minuman pernah dilarang oleh negara-negara di seluruh Eropa, sebab menimbulkan gejala "high" bagi manusia setelah mengkonsumsinya. Pengumuman resmi dari pemerintah diumumkan pada tahun 1500, tetapi seorang dari Italia bernama Ippolito yakin bahwa manusia tidak boleh kehilangan minuman yang sangat bagus ini.  Ketika ia ditakdirkan bertemu dengan Paus Clement VIII pada tahun 1592, ia berhasil membuktikan kopi pantas dikonsumsi. Ini adalah peristiwa monumental dalam sejarah kopi dimana masyarakat umum tidak lagi dilarang menikmati minuman yang menakjubkan ini. Hari ini kopi sudah menjadi bagian tak terpisahkan dalam kehidupan di seluruh dunia. Jadi kita patut menjadikan Ippolito sebagai pahlawan, khususnya bagi para coffee-mania maupun para pemilik kedai kopi di seluruh dunia.


Bila pada umumnya, lounge di bandara hanya menyediakan mesin pembuat kopi, maka di Blue Sky - Balikpapan, Anda akan dilayani oleh seorang barista yang dengan sigap meracik kopi bagi para tamu Blue Sky Premier Lounge.

Blue Sky Premiere Lounge adalah lounge pertama di bandara Sepinggan - Balikpapan, yang dikelola oleh Blue Sky Hotel. Menyediakan tempat tunggu yang nyaman bagi para pengguna jasa penerbangan. Seperti lazimnya lounge di bandara lain, Blue Sky menyediakan bubur ayam, mie ayam, mie pangsit, mie bakso, gorengan (tahu, tempe, singkong, ketela), soto Betawi, rujak dan kue-kue.

#Yuk Kuliner #Kopi
#Blue Sky Premier Lounge, Gate 8, Bandara Sepinggan, Balikpapan.

(Sg-29/01/2015)

Komentar

  1. Thanks pak sudah posting..

    BalasHapus
  2. Thanks sir for the post..

    BalasHapus
  3. Your are welcome pak Ichsan, sampai ketemu bila saya bertugas ke Balikpapan lagi.

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Di Balikpapan ada Salome, Makanan Apakah Itu ?

Ketika saya mau meninggalkan Pasar Segar, Balikpapan tepat di hook di sebelah gerai Martabak Markobar, terdapat sebuah gerai "Salome Gledek" yang menjual Salome. Memang beberapa waktu di Balikpapan, saya sering mendengar lewat siaran radio yang membahas mengenai kuliner Salome ini, sehingga membuat saya jadi penasaran apa sih Salome ini ? Yang pasti Salome dalam konotasi ini bukanlah nama puteri penari cantik yang dimanja oleh Raja Herodes sehingga minta kepala Yohanes Pembaptis. Guna menghapus rasa penasaran saya lalu mampir sejenak dan melihat apa itu Salome. Ternyata Salome adalah nama lain dari pentol bakso yang pernah ngehitz juga di Surabaya. Salome bentuknya bulat, terbuat dari tepung kanji, terigu dan daging, disajikan bersama saus kacang, saus tomat dan kecap. Menurut kisah penyiar radio, makanan Salome ini mulai marak di Balikpapan pertama kali dijajakan pak le (panggilan untuk abang-abang di Balikpapan) dengan sepeda di lapangan Merdeka, Balikpapan yang sela

Depot Macau, Salah Satu Chinese Food Terbaik di Balikpapan

Depot Macau adalah sebuah rumah makan Tionghoa atau Chinese Food di kawasan Balikpapan Baru Ruko Fantasy.  Sebagai rumah makan yang menjajakan makanan non halal, maka di depan rumah makan sudah terpasang tulisan “Non Halal”. Karena di rumah makan ini menu utamanya adalah makanan olahan berbahan dasar daging babi, seperti sate babi, babi kecap, samcan goreng, nasi capcay babi merah,  nasi goreng chasiew, mie titi babi panggang, mie Kwantung, bakut sayur asin, sup perut ikan dan lain-lain. Salah satu menu yang paling menarik adalah nasi goreng babi panggang merah dan sate babi. Babi panggangnya tidak pelit dan sate babinya maknyus. Nasi cap cay babi merahnya juga sedap, porsinya pas, antara nasi, sayur dan babi panggangnya. Menempati sebuah ruko di hook, memiliki dua ruangan, ruang indoor dan ruang outdoor, yang mampu menampung sekitar 25-30 orang, meja dan kursi makan sederhana, dan tanpa AC. Tempat memasak berada di bagian luar dan meniupkan bau masakan yang sedap

Kedai Akim : Tempat Sarapan Ala Medan

Bagi Anda pecinta olahraga pagi, seperti jalan kaki atau gowes (bersepeda), bila  Anda lewat kawasan Balikpapan Baru, bisa mendapati tempat sarapan ala Medan. Tepatnya di Kedai Kopi Akim Medan, ada petunjuk lain dengan nama "Mie Pangsit 89". Lokasinya berseberangan dengan kantor pemasaran Grand City. Menu makan pagi yang tersedia mie pangsit bakso Medan, dengan pangsit kuah dan pangsit koreng. Lalu ada cakwe Medan, roti goreng, bubur ayam, soto ayam, onde-onde, dan telur setengah matang. Ada satu menu yang dirasa kurang, yaitu tidak tersedianya lontong sayur Medan. (Bagi penggemar lontong sayur Medan, bisa mencarinya di Pasar Modern Balikpapan Baru). Untuk minuman, Anda dapat memilih kopi Medan dan minuman lainnya panas maupun dingin. Kedai Kopi ini dikelola oleh pasangan suami istri asal Medan yang hijrah ke Balikpapan dan penggemar kaos jersey team sepakbola, karena tiap kali kesana keduanya selalu mengenakan kaos dengan warna seragam. Kedai