Langsung ke konten utama

Merayakan Malam Tahun Baru di Hotel




Dulu sebelum malam Tahun Baru Imlek, biasanya seorang Ibu dengan dibantu anak-anak perempuannya akan sibuk memasak guna menyambut Tahun Baru. Kini di era serba praktis, keluarga yang ingin merayakan Tahun Baru Imlek dapat melakukan pembukuan pesanan meja di sebuah hotel.

Salah satu hotel yang menyelenggarakan Makan Malam Tahun Baru Imlek, pada Jum'at, 27 Januari 2017 adalah Discovery Hotel Ancol, Jakarta. Kegiatan yang identik dengan tradisi Tionghoa seperti kaligrafi China, fortune teller dengan bergaya China berupa palm reading dan chiam-si, serta pertunjukkan Guzheng atau Kecapi akan menemai keluarga Anda sambil bersantap malam di Teratai Chinese Restaurant. 

Teratai Chinese Restaurant menyediakan Chinese New Year Set Menu yang dapat memanjakan lidah Anda dengan hidangan istimewa untuk melengkapi perayaan tahun baru Imlek. Chinese New Year Set Menu terdiri dari beberapa pilihan paket menu istimewa, diantaranya adalah Golden Rooster Annunciation seharga IDR 4,888.000++ untuk 10 orang, Year of Reunion seharga IDR 5,498,900++ untuk 10 orang, dan My Lucky Stars seharga IDR 6,598,900++ untuk 10 orang.
Masing-masing paket menyediakan Salmon Yee Shang, Nasi Lap Mei dan Kue Keranjang dengan Talas dan Ubi sebagai hidangan penutup.  Yee shang sendiri merupakan lambang kemakmuran & kesuburan yang dipercaya oleh masyarakat Tionghoa.
Paket Golden Rooster yang terdiri dari racikan Sup Hisit dengan Telur Kepiting, Steam Ikan Malas Ala Chou San, Bebek Panggang Almond dan Bawang Putih, Udang Goreng Saus Kecombrang dan Abalone dengan tahu Ala Tam Jar.
            Tidak kalah istimewa, Paket Year of Renuion yang komposisinya dari Angsio Hisit dengan Kepiting dan Tobiko, Ikan Kerapu Hitam Goreng Ala Asam Tom Yam, Ayam Panggang dengan Daun Basil, Tumis Udang Saus 3 Rasa, dan Angsio Slice Abalon dengan  Sayuran.
            Untuk paket menu istimewa lainnya adalah paket menu My Lucky Stars, yang terdiri dari  Sup Maca dengan Hasiom, Perut Ikan dan Hisit didalamnya, Abalone dengan Haisom dan Sayuran Ala Tam Jar, Steam Ikan Kerapu Ala Hongkong, Ayam Panggang dengan Almond dan Bawang Putih, dan  Tumis Brokoli dengan Jamur Hitam. 

             Atraksi Barongsai juga akan memeriahkan malam perayaan tahun baru Imlek 2568 ini di area lobby hotel pada jam 19.00. Semua pertujukkan tersebut akan dikemas secara menarik dan dilakukan oleh para ahli di bidangnya masing-masing.

              Bila Anda ingin beramal di hari pemuh syukur ini, Anda juga dapat memasukkan uang ke dalam amplop merah yang tersedia dibawah pohon keberuntungan. Dana yang terkumpul akan disalurkan oleh Yayasan Artha Graha ke Panti Asuhan di wilayah Jakarta Utara. 

Selamat Tahun Baru Imlek 2568, Gong Xi Fa Cai ....


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Di Balikpapan ada Salome, Makanan Apakah Itu ?

Ketika saya mau meninggalkan Pasar Segar, Balikpapan tepat di hook di sebelah gerai Martabak Markobar, terdapat sebuah gerai "Salome Gledek" yang menjual Salome. Memang beberapa waktu di Balikpapan, saya sering mendengar lewat siaran radio yang membahas mengenai kuliner Salome ini, sehingga membuat saya jadi penasaran apa sih Salome ini ? Yang pasti Salome dalam konotasi ini bukanlah nama puteri penari cantik yang dimanja oleh Raja Herodes sehingga minta kepala Yohanes Pembaptis. Guna menghapus rasa penasaran saya lalu mampir sejenak dan melihat apa itu Salome. Ternyata Salome adalah nama lain dari pentol bakso yang pernah ngehitz juga di Surabaya. Salome bentuknya bulat, terbuat dari tepung kanji, terigu dan daging, disajikan bersama saus kacang, saus tomat dan kecap. Menurut kisah penyiar radio, makanan Salome ini mulai marak di Balikpapan pertama kali dijajakan pak le (panggilan untuk abang-abang di Balikpapan) dengan sepeda di lapangan Merdeka, Balikpapan yang sela
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Depot Macau, Salah Satu Chinese Food Terbaik di Balikpapan

Depot Macau adalah sebuah rumah makan Tionghoa atau Chinese Food di kawasan Balikpapan Baru Ruko Fantasy.  Sebagai rumah makan yang menjajakan makanan non halal, maka di depan rumah makan sudah terpasang tulisan “Non Halal”. Karena di rumah makan ini menu utamanya adalah makanan olahan berbahan dasar daging babi, seperti sate babi, babi kecap, samcan goreng, nasi capcay babi merah,  nasi goreng chasiew, mie titi babi panggang, mie Kwantung, bakut sayur asin, sup perut ikan dan lain-lain. Salah satu menu yang paling menarik adalah nasi goreng babi panggang merah dan sate babi. Babi panggangnya tidak pelit dan sate babinya maknyus. Nasi cap cay babi merahnya juga sedap, porsinya pas, antara nasi, sayur dan babi panggangnya. Menempati sebuah ruko di hook, memiliki dua ruangan, ruang indoor dan ruang outdoor, yang mampu menampung sekitar 25-30 orang, meja dan kursi makan sederhana, dan tanpa AC. Tempat memasak berada di bagian luar dan meniupkan bau masakan yang sedap
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Kedai Akim : Tempat Sarapan Ala Medan

Bagi Anda pecinta olahraga pagi, seperti jalan kaki atau gowes (bersepeda), bila  Anda lewat kawasan Balikpapan Baru, bisa mendapati tempat sarapan ala Medan. Tepatnya di Kedai Kopi Akim Medan, ada petunjuk lain dengan nama "Mie Pangsit 89". Lokasinya berseberangan dengan kantor pemasaran Grand City. Menu makan pagi yang tersedia mie pangsit bakso Medan, dengan pangsit kuah dan pangsit koreng. Lalu ada cakwe Medan, roti goreng, bubur ayam, soto ayam, onde-onde, dan telur setengah matang. Ada satu menu yang dirasa kurang, yaitu tidak tersedianya lontong sayur Medan. (Bagi penggemar lontong sayur Medan, bisa mencarinya di Pasar Modern Balikpapan Baru). Untuk minuman, Anda dapat memilih kopi Medan dan minuman lainnya panas maupun dingin. Kedai Kopi ini dikelola oleh pasangan suami istri asal Medan yang hijrah ke Balikpapan dan penggemar kaos jersey team sepakbola, karena tiap kali kesana keduanya selalu mengenakan kaos dengan warna seragam. Kedai
Posting Komentar
Baca selengkapnya